תערובת חסה מתוקה "Baby Leaf" היא הלהיט האחרון של עולם הקולינריה. אם יקרה לך לטפל באורח חיים בריא, להציג את זה תוספת טעים ערך לתזונה שלך. הם מהווים חלופה מצוינת לנבטים. בתערובת הזרעים המוצעת כאן תמצאו זנים של חסה, כרוב, חרדל, גרגר הנחלים ורקטות. עלים רכים, עסיסיים ופריכים של הירקות האלה יש טעם נעים, מתובל מעט, שיבשל סנדוויצ'ים, סלטים וחטיפים בריאים אחרים. הם גם עשירים קרוטנואידים, ויטמינים ומינרלים אחרים.

זרעים של תערובת חסה מלוחים זה יכול להיות נזרע באביב בגן או כל העונה ארוכה בתוך בתיבות או סירים. עלים צעירים מוכנים לקצור לאחר 3 עד 4 שבועות לאחר זריעה, כאשר הם גדלו בסביבות 10 ס"מ. הם צריכים להיות צבט ביד, משאירים את השורשים באדמה, כך שהם יכולים לייצר עלים חדשים, מה שהופך הקציר חוזרות ונשנות אפשרי. הצמחים זקוקים לקרקע חדה, חדירה, אולי מופרית בקומפוסט, השקיה קבועה וחשיפה לשמש.

כל מנה מכיל 1.5 גרם של תערובת סלט מלוחים "עלי בייבי". החבילה כוללת מדריך הולך וגדל ואת תאריך לזרוע.

• משקל: 1.5 גרם
• שימוש: סלטים, כריכים
• זמן הקציר: 3 - 4 שבועות לאחר הזריעה
• אתר: שמש; אור, חדיר, להשקות באופן קבוע, עדיף קומפוסט אדמה מועשר