एडिबल फ्लावर्स सीरीज़ के कर्टगेट 'एस्ट्रा पोल्का' एक प्रसिद्ध और लोकप्रिय सब्जी है। इसका फल स्वाद और उच्च पोषण मूल्य के लिए मूल्यवान है। आप रसोई में टेंडर संरचना और मीठे स्वाद के साथ हड़ताल करने वाले courgette फूलों का भी उपयोग कर सकते हैं। ये पौधे नर फूलों का उत्पादन करते हैं जो फलों के अण्डों के साथ पतले डंठल और मादा फूल पर उगते हैं, इसलिए यदि आप चाहें तो आंगन के फलों का भी आनंद ले सकते हैं, केवल नर फूलों की कटाई करें। तोरी खिलें तले हुए, बेक्ड, भरे हुए और धमाकेदार हो सकते हैं। वे सलाद, पास्ता, कैसरोल और टार्ट्स के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। आपको निश्चित रूप से स्वादिष्ट आटे के खिलने की कोशिश करनी चाहिए।

एस्ट्रा पोल्का 'आंगन एक उत्पादक किस्म है जो खेती में आसान है। नियमित रूप से खिलने से पौधों को नया निर्माण करने के लिए प्रेरित किया जाता है। तोरी के पौधे गर्म, धूप वाले स्थानों में सबसे अच्छे होते हैं जो तेज हवाओं के संपर्क में नहीं आते हैं। वे पोषक तत्वों और धरण में समृद्ध पारगम्य मिट्टी को पसंद करते हैं जो सूख नहीं जाती हैं। कोर्टगेट के बीज आखिरी ठंढ के बाद वसंत में देर से बोए जाते हैं। पौधे जल्दी से विकसित होते हैं और आप पहले फूलों का आनंद कुछ हफ्तों के बाद लेंगे।

प्रत्येक पैकेज में 2 ग्राम खाद्य फूल होते हैं - 'एस्ट्रा पोल्का' कोर्टगेट के बीज। बढ़ते हुए निर्देश और बोई गई तारीख को पैकेज की जानकारी में शामिल किया गया है।

• वजन: 2 जी
• उपयोग: तला हुआ, बेक्ड, भरा हुआ, उबले हुए फूल
• साइट: गर्म, धूप, हवा-आश्रय; ह्यूमस में पोषक तत्वों से भरपूर पारगम्य मिट्टी