बुआई के 75-80 दिनों के बाद शुरुआती व्यापक बीन 'बाइज़ोन' से फसलों की पैदावार होती है। यह जोरदार, मजबूत पौधा 90 सेमी लंबा बढ़ता है और 14-17-सेमी-लंबी फली विकसित करता है जिसमें 2 से 5 बड़े बीज होते हैं। वे हल्के हरे होते हैं, नियमित आकार लेते हैं और आकार मांसल और स्वादिष्ट होते हैं। उनके पास हल्के भूरे रंग के निशान हैं। 'बिज' प्रत्यक्ष उपभोग के लिए बनाई गई खेती से संबंधित है, हालांकि यह भी जमे हुए हो सकता है।

ब्रॉड बीन (विकिया फैबा) एक वार्षिक, आसानी से उगने वाला पौधा है जो कि इसके बीजों के उत्कृष्ट स्वाद के लिए काफी माना जाता है। पका हुआ व्यापक सेम के बीज का स्वाद बहुत अच्छा होता है और उच्च पोषण मूल्य भी दिखाता है। उनमें वनस्पति प्रोटीन होता है जो पशु प्रोटीन और स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट, विटामिन (ज्यादातर बी समूह और कुछ प्रोविटामिन ए और विटामिन सी), खनिज (कैल्शियम, फास्फोरस और लोहा) के रूप में समान रूप से अच्छी तरह से आत्मसात है। ब्रॉड बीन्स रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है और आपको हृदय रोगों से बचाता है। उच्च फोलिक एसिड सामग्री के लिए धन्यवाद यह भ्रूण के विकास का समर्थन करता है, जिससे यह गर्भवती महिलाओं के लिए एक आदर्श नाश्ता बन जाता है।

हमारे स्टोर में दिए जाने वाले बीज हर गर्म, खुली और धूप वाली जगह पर बड़ी फली की समृद्ध फसल लाते हैं। 'बाइजनो' की व्यापक बीन को उपजाऊ, धरण-युक्त, नम और कॉम्पैक्ट मिट्टी की आवश्यकता होती है। यह तापमान में बदलाव के लिए प्रतिरोधी है और छोटे ठंढों को अच्छी तरह से संभालता है।

हमारे स्टोर में उपलब्ध पैकेजों में 50 ग्राम 'बीजन' के व्यापक सेम बीज होते हैं।

• वजन: 50 ग्राम
• ऊंचाई: 90 सेमी
• उपयोग: प्रत्यक्ष खपत; जमना
• फसल का समय: बोने के 75-80 दिन बाद
• वनस्पति रूप: वार्षिक
• साइट: गर्म, खुला, धूप; उपजाऊ, धरण-युक्त, नम, कॉम्पैक्ट मिट्टी