スウィートバジルは、年間50センチほどの高さの植物です。調味料として使用されているのは、この品種の開花期に収穫される芳香のある葉です。乾燥葉はチーズ、サラダ、ソース、キャセロール、焼き肉、魚に適していますが、新鮮な葉はピクルスに追加することができます。とても強い香りがするので、葉はかなり少量で使用することをお勧めします。スイートバジルには薬効があります。この変種は、尿路炎症の治療における有用性で知られていますが、その葉の注入は咳を和らげます。
成長:4月上旬にはプランターボックスに、5月には直接土に種をまきます。種子は20〜25℃で10〜14日で発芽する。 5月下旬に30cmの間隔で並んでいる恒久的な位置に植え付けます(霜のリスクがなくなったら)。植物は風から保護されている日当たりの良い場所が大好きです。
各パケットには1グラムの種子が含まれています。
各パケットには成長ガイドと播種日が含まれています。
約650種子(+/- 20%)