Ardeiul foarte cald, roșu de jalapeno (Capsicum annuum) aparține celor mai fierbinți soiuri de piper din lume. Jalapeno prezintă o aromă bogată și unică și își datorează gustul fierbinte, savuros din punct de vedere extern, la conținutul ridicat de capsaicină. Cele mai mari cantitati de acest alcaloid sunt stocate in nucleele de seminte, astfel incat sa le puteti elimina pentru a usura caldura ardeilor. Fructele cresc medii mari, de 5-10 cm lungime, conice și foarte regulat în formă. Inițial verzi, ei primesc o culoare roșie, viu, în timp ce se maturizează. Poate fi adăugat fructe proaspete în feluri de mâncare sau marinate sau uscate. Ardeii Jalapeno constituie o parte importantă a bucătăriei mexicane și pot fi serviți în feluri de mâncare din carne, sosuri și gustări.

Ardeiul ialapeno poate fi cultivat în ghivece și în recipiente pe tot parcursul anului. În zilele calde și însorite le puteți pune afară pe balcon sau terasă. Această specie trebuie cultivată în grădini în tuneluri. Răsadurile anterioare preparate sunt transplantate sub acoperire atunci când riscul de înghețuri de primăvară a trecut. Creste cel mai bine si produce cele mai bune culturi in soluri usoare, permeabile, fertile, bogate in nutrienti si apa. Ardeii crescuți pe locuri însorite dezvoltă mai multe flori, prin urmare vă puteți aștepta la culturi mai bogate.

Fiecare ambalaj conține 0,5 g de semințe de ardei ialapeno. Informațiile despre pachete conțin un ghid în creștere și data de însămânțare.

• Greutate: 0,5 g
• Utilizare: consum direct, ca condiment; marinată, uscată
• Site-ul: însorit, cald; ușor, permeabil, fertil, bogat în nutrienți și apă