Baby Leaf - jonge bladeren - zijn bladgroenten die rauw worden gegeten in een zeer vroege ontwikkelingsfase. Ze bevatten veel vitamines, mineralen en antioxidanten, in sommige gevallen zelfs 40 keer meer dan de volwassen planten. Jonge bladeren zijn een van de fundamenten van een gezond, caloriearm dieet. Ze zien er geweldig uit en hebben een uitgesproken, geconcentreerde smaak.
Wilde raket (Diplotaxis tenuifolia) is een plantaardige plant die zijn oorsprong vindt in de Middellandse Zee. Het is vooral populair in de Italiaanse keuken, waar het wordt toegevoegd aan salades, kwark, mozarella, eieren en koude snacks. Wilde raket is een vaste plant. Het ontwikkelt een rozet van lange (18 cm), getande, stekelige groene bladeren met een karakteristieke, hartige smaak. Raket bloeit van mei tot september met grote bloeiwijzen die bestaan uit kleine (8 - 14 mm in diameter) gele bloemen die bovenop lange (80 - 100 cm) stelen zitten. Wilde raketzaden worden ook in de Italiaanse keuken als smaakmaker gebruikt. Raketbladeren zijn een rijke bron van vitamine C, etherische oliën, ijzer en jodium. Regelmatige consumptie van raket helpt ontstekingen te bestrijden, verbetert de weerstand van het lichaam en de conditie van de botten en het gezichtsvermogen.
Zaden van de wilde raket kunnen het hele jaar door worden gezaaid om containers of alle vegetatie direct naar de grond te brengen. Zaden worden 0,5 cm diep met de hand gezaaid of in rijen enkele centimeters van elkaar verwijderd. Eerste bladeren kunnen al 3 - 4 weken na de zeug geoogst worden als ze 8 - 10 cm hoog zijn. De bladeren groeien snel terug na de oogst, waardoor 2 - 3 oogsten mogelijk zijn vanaf één zeug. Wilde raket vereist niet veel in termen van de bodem, het is echter gevoelig voor droogte en vereist regelmatige watergift. Het is bestand tegen temperatuurdalingen, zelfs onder -20 ° C, daarom wint het in het open veld. Het zal zowel op zonnige als gedeeltelijk schaduwrijke plaatsen effectief groeien.
Een verpakking bevat 2 g babyblad-wilde raket, evenals de datum en de teeltdatum voor het zaaien.
- Gewicht: 2 g
- Gebruik: directe, rauwe consumptie
- Oogsttijd: 3-4 weken na de zeug
- Vegetatievorm: meerjarig
- Loof: lang, pinnatisect, bladeren met scherpe punt
- Locatie: zonnig of gedeeltelijk schaduwrijk; voldoende vochtige grond
GardenSeedsMarket is een firma die al meer dan tien jaar actief is op de markt. Al sinds het begin leggen wij veel nadruk op de kwaliteit van onze producten. Door de jaren heen hebben wij tienduizenden tevreden klanten over de hele wereld gewonnen. Alle zaden die wij verkopen, worden onderworpen aan een meerfasige kwaliteitscontrole en worden pas daarna zorgvuldig verpakt en verzonden. Deze producten hebben vele certificaten gekregen en ze voldoen aan de hoogste normen van de landen van de Europese Unie. Onze medewerkers zijn ervaren hoveniers die al uw vragen graag zullen beantwoorden!
Waar komen onze zaden vandaan?
Alle zaden die wij in onze winkel verkopen, zijn afkomstig van de beste producenten van de Europese Unie. Dankzij onze jarenlange samenwerking hebben wij de juiste voorwaarden ontwikkeld die ons in staat stellen om altijd verse en grondig geteste partijen zaad op de markt te brengen. Het weglaten van tussenpersonen in het hele proces laat ons niet alleen toe om oude leveringen te vermijden, die maandenlang op schappen in een groothandel liggen, maar garandeert ook producten van de hoogste kwaliteit tegen de laagste prijzen.
Proces van de kwaliteitscontrole
Alle zaden ondergaan een vierfasenproces van de kwaliteitscontrole.
EERSTE FASE bestaat uit een zorgvuldige selectie van producenten en controle van hun gewassen, inclusief die uit het buitenland. Planten worden niet alleen aan het begin van hun groei gecontroleerd, maar ook tijdens de bloei en wanneer ze al vruchten dragen. Het is in deze fase belangrijk om voor een goede afstand tussen de planten te zorgen. Hierdoor kunnen wij de garantie hebben van gewenste morfologische kenmerken van elke specifieke soort of variëteit, zoals kleur, hoogte en vorm.
TWEEDE FASE bestaat uit een gedetailleerde verificatietest in laboratoriumomstandigheden. Dankzij de hoogste kwaliteit apparatuur en het hooggekwalificeerdepersoneel voeren onze leveranciers meer dan 30 000 kwaliteitscontroles per jaar. De zaden die niet aan de eisen voldoen, worden aan technologische verfijningsprocessen onderworpen, waaronder het drogen, reinigen, opwaarden en opnieuw testen.
DERDE FASE begint met het zaaien van de zaden op geselecteerde controlepercelen. Op die manier verkrijgen wij nauwkeurige informatie over hun kieming die op een genoeg hoog niveau moet worden gehouden. Tegelijkertijd wordt in deze fase de identiteit van de rassen van elke soort gecontroleerd.
VIERDE FASE wordt al in onze magazijnen uitgevoerd en bestaat uit het verwijderen van zaden die te lang in de schappen hebben gelegen en deze te vervangen door verse partijen. Op elke verpakking staat het juiste partijnummer en de uiterste datum voor het zaaien.
Deze vier fasen stellen ons in staat om duidelijk te stellen dat de door ons verkochte zaden aan de hoogste normen voldoen en zonder problemen alle mogelijke controles kunnen ondergaan.
Prijzen en onderscheidingen
De door ons verkochte zaden werden herhaaldelijk gewaardeerd en onderscheiden. Zij hebben tientallen gouden medailles gekregen, maar ook prijzen voor hoge kwaliteit en toegepaste innovaties. Sommigen van hen zijn de volgende: TOP INNOVATIE (juni 2015), GOUDEN MEDAILLE op DE INTERNATIONALE BEURS VAN POZNAŃ (2015), KWALITEITSLEIDER VOLGENS CONSUMENTEN (2014), BOER VAN HET JAAR 2014.
Daarnaast hebben we sinds twee jaar op rij het certificaat IDEAAL BUSINESS behaald.
Kieming
Onze aandacht is gericht op de verkoop van zaden van alleen de hoogste kwaliteit zaden. Planten zijn echter levende organismen en hun kieming is afhankelijk van vele factoren zoals temperatuur, bodemtype, vochtigheid en frequentie van bewateren, zaaiperiode, bemesting, gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en andere atmosferische factoren. Wij verlenen hulp bij het verzamelen van relevante gewasinformatie, maar nemen geen verantwoordelijkheid voor planten die niet zijn geteeld onder omstandigheden die geschikt zijn voor een bepaalde soort.
