Бяло зеле "Gloria di Enkhuizen 2" (Brassica oleracea var. Capitata) е продуктивен, средно ранен сорт, който произвежда богати култури на още по-малки почви. Развива се обикновени, кръгли глави, състоящи се от големи, твърди, хрупкави, зелено-жълтеникави листа. Младите листа могат да се консумират сурови в салати, докато зрелите могат да бъдат обработени до здравословна супа или кисело зеле. Бяло главесто зеле принадлежи към най-ценните зеленчуци, отглеждани в нашия климат, поради високото си съдържание на протеини, витамини от група В, витамин С, калиев калций, фосфор и желязо.

Семената от предложения сорт се засяват през пролетта в саксии за производство или семена. Висококачествени култури за директно консумиране или краткосрочно съхранение се събират 120-130 дни след засаждането на разсад, през август и септември. Големи, твърди глави на зелето "Gloria di Enkhuizen 2" ще се развиват дори и в по-малка почва, при условие че е влажно и правилно оплодено.

Опаковката съдържа 2 g семена от бяло зеле "Gloria di Enkhuizen 2". Информацията за опаковката съдържа нарастващо ръководство и датата на засяване.

• Тегло: 2 g
• Употреба: пряка консумация - млади листа в салати, зрели листа в супи; преработени до кисело зеле; краткосрочно съхранение
• Време за жътва: август - септември
• Форма на растеж: глави
• Листа: големи, зелено-жълтеникави листа
• Място: влажна и оплодена, още по-малка почва