Ceapa primăvară Sopelek este un soi interesant care produce bulbi alungiți mediu timpurii. Această ceapă produce în mod fiabil culturi chiar și pe vreme mai puțin favorabilă și se maturizează uniform. Bulbile sale cântăresc în medie 150 până la 200 de grame. Forma lor unică, alungită, facilitează tocarea rapidă a acestei legume. Scara galben-aurie protejează eficient părțile interioare fragede. Ceapa primăvară Sopelek are un gust grozav crud și constituie un adaos excelent la salate în această formă. Gustul și aroma sa distinctă completează preparatele din carne și se armonizează cu carnea curată și tartinabile. Soiul prezentat se recoltează între iulie și septembrie.

Bulbii de ceapă de primăvară se dovedesc a fi o metodă de creștere fiabilă atât pentru grădinarii amatori, cât și pentru fermierii profesioniști. Această metodă de cultivare a cepei poate accelera recolta cu patru până la șase săptămâni. Le puteți planta deja în martie în rânduri la fiecare 30 de centimetri, păstrând bulbii la cinci până la opt centimetri unul de celălalt. Puneți bulbii la 3/4 din înălțimea lor adânc în sol. Solul trebuie fertilizat temeinic, de preferință cu compost sau gunoi de grajd. Alegeți un sol afanat, aerat, fără pietre și bulgări mai mari, astfel încât bulbii în creștere să se poată dezvolta nestingheriți. Este ușor să ai grijă de o cultură de ceapă. Se limitează la plivitul și udarea în timpul secetei. Ceapa trebuie recoltată într-o zi însorită, când verdeața începe să se rupă, iar rădăcinile încep să moară. Scoateți bulbii din sol și lăsați-i câteva zile să se usuce la soare. O ceapă bine uscată poate fi păstrată pe o perioadă mai lungă.

Ceapa de primăvară poate fi cultivată și acasă, în ghivece și jardiniere. Arpagicul proaspăt și bulbii mici sunt perfecte pentru utilizarea zilnică în bucătărie.

Pretul indicat este valabil pentru bulbii de ceapa primavara Sopelek de 10 kg.

• Utilizare : crud sau fiert; depozitare
• Perioada de recoltare : iulie până în septembrie
• Amplasament : sol afanat, aerat, imbogatita cu compost sau gunoi de grajd
• Greutate (în grame) : 10 kg