A durva szárú vargánya (Leccinum scabum), más néven scaber szár vagy nyírfa vargánya, ízletes és népszerű gomba, amelyet általában a konyhában szednek és használnak. Friss, durva szárú pattanások felhasználhatók szószokban és levesekben, pácolt vagy szárított, bár szárítva sötétednek. Ez a faj egész nyáron késő őszig rengeteg gombát termel. Megtalálható különféle erdős környezetben, tűlevelű, lombhullató és vegyes erdőkben. Szimbiotikus asszociációkat képez a nyírfákkal és többnyire ezek a fák alatt növekszik.
A nyírfa vargánya gomba nagy, húsos, konvex kupakkal rendelkezik, hosszú és karcsú száron ülve. A sapkák különböző színű, barna színűek, huzat közben fényesek, és az eső után iszappal borítottak. Fehér vagy szürkés csövek láthatók a kupak alján. Az idősebb gombák húsának vize és lágyja van, ezért a szállítás során károsodhat.
A boltban elérhető mycorrhizal micéliummal nemcsak az erdőben, hanem a saját kertjében is meg lehet szedni a sáfrányszárakat. Indítsa el a kultúrát áprilistól késő őszig, valószínűleg a helyszínen olyan környezeti feltételekkel, amelyek hasonlítanak az erdőben élőkhöz. Ültetés előtt keverje össze a micélium egy csomagját 5 liter tőzeggel és 1 liter faszénel, tábortűzből vagy kandallóból származó hamuval. Javíthatja a levegő-víz feltételeit, ha 0,5 liter gipszet és vermikulitot ad hozzá. Nedvesítse meg a keveréket, és tegye a fák gyökérzetének területén ásott lyukakba. Fedjük le egy 5 cm vastag talajréteggel, majd takarjuk be fa kéreggel vagy levelekkel. A gondozás az ívás öntözésére korlátozódik hosszabb hőszakban.
A gombák fejlődése számos tényezőtől függ, például a talaj típusától és páratartalmától, az időjárási viszonyoktól és a fák közelében, akikkel szimbiózisban élnek. Az első gombákat az ültetés után 2–3 éven belül betakaríthatja, optimális körülmények között.
A mycorrhizal durva szárú vargányát tartalmazó micélium minden egyes csomagolásán egyre növekszik az utasítások és a vetési dátum.
GardenSeedsMarket egy a piacon több mint egy évtizede jelenlevő cég és a kezdetektől fogva nagy hangsúlyt fektetünk termékeink minőségére. Ezen időszak alatt több tízezer elégedett ügyfelet értünk el. Az általunk értékesített vetőmagok többlépcsős minőségellenőrzésen esnek át, mielőtt gondosan becsomagolják és elszállítják azokat. Ezek a termékek számos tanúsítvánnyal bírnak és megfelelnek az Európai Unió országai szabványinak. Munkatársaink tapasztalt kertészek, akik szívesen válaszolnak minden kérdésére!
Honnan származnak a vetőmagjaink?
Az áruházunkban értékesített minden mag az Európai Unió legjobb termelőitől származik. A hosszú távú együttműködésnek köszönhetően, megfelelő körülményeket dolgoztunk ki, amelyek lehetővé teszik számunkra a mindig friss és gondosan átvizsgált vetőmag tételek forgalmazását. A közvetítők kihagyása ebből az egész folyamatból nem csak azt teszi lehetővé számunkra, hogy elkerüljük a raktárak polcain hónapokig fekvő régi szállítmányokat, hanem garantálja a legalacsonyabb árat és a legmagasabb minőségű terméket.
A minőségellenőrzés folyamata
Minden vetőmag négyszintű minőségellenőrzési folyamaton megy keresztül.
AZ ELSŐ SZAKASZ a termelők gondos kiválasztásán alapul, valamint növénytermesztésük ellenőrzésén, beleértve a külföldről származó növényeket is. A növények nem csak a növekedés kezdetén, hanem a virágzás és termésképződés közben is ellenőrizve vannak. Ebben a szakaszban fontos, a térbeli elszigetelés, aminek köszönhetően garanciával bírunk a fajok jövőbeni kívánt morfológiai jellemzőinek, például a szín magasság vagy a fajta alakulását.
A MÁSODIK SZAKASZ a nagyon alapos, laboratóriumi körülmények között elvégzett vizsgálatokon alapul. A legmagasabb színvonalú berendezéseknek és a magasan képzett személyzetnek köszönhetően, a beszállítóink évente több mint 30 000 minőségi elemzést végeznek. Ha a magok bármelyike nem felel meg a követelményeknek, azok olyan technológiai folyamatokon mennek át, mint a szárítás, tisztítás, finomítás, valamint az újbóli vizsgálat.
A HARMADIK SZAKASZ az ellenőrző parcellákon történő vetésen alapul. Ennek köszönhetően pontos információkat kapunk a csírázóképességükről, amit megfelelő magas szinten kell tartani. Ugyanekkor ebben a szakaszban ellenőrzik az egyes fajták fajtaazonosságát.
NEGYEDIK SZAKASZ már a raktárainkban történik és azon magok kiemelésén, friss tételekre cserélésén alapul, melyek túl hosszú ideje a hevernek a polcokon. Minden csomag rendelkezik megfelelő tételszámmal, és a vetés alkalmassági dátumával.
Ez a négy szakasz lehetővé teszi számunkra, hogy egyértelműen megállapítsuk, hogy az általunk értékesített magok megfelelnek a legmagasabb sztenderdeknek és minden lehetséges ellenőrzésen probléma nélkül átmennek.
Díjak és kitüntetések
Az általunk értékesített vetőmagokat több alkalommal értékelték és kitüntették. Több tucat arany érmet, valamint a magas minőségért és az alkalmazott innovációért nyertek elismeréseket. Néhány ezek közül: TOP INNPVÁCIÓ (2015. június), A POZNAŃ-i NEMZETKÖZI VÁSÁR ARANY ÉRME (2015.), FOGYASZTÓI MINŐSÉGI LEADER (2014.), 2014. ÉV MEZŐGAZDÁSZA – FARMERJA.
Ezen kívül egymás után két évben lettünk kitüntetve a BUSINES IDEAL tanúsítvánnyal.
Csíráztatás
Figyelmünket a legmagasabb minőségű vetőanyagok értékesítésére összpontosítjuk. Azonban a növények élő szervezetek, azok csírázása számos tényezőtől függ, olyanoktól, mint a hőmérséklet, a talaj fajtája, a nedvesség és az öntözés gyakorisága, a vetés ideje, a trágyázás, az alkalmazott növényvédő szerek és egyéb időjárási körülmények. Segítséget nyújtunk a termesztéssel kapcsolatos releváns információk összegyűjtésében, azonban nem vállalunk felelősséget a növényekért, ha az adott növényfajra vonatkozó feltételek nem teljesülnek.
