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Gurke 'Cornichon de Paris'

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Die Gurke ist ein unersätzliches Saisongemüse. Man kann es in der Küche sehr universal einsetzen. Von den frischen, grünen Scheiben oder Stiften, zu den in Gläsern mit den Lieblinsgewürzen eingelegten Gurken. Jede Köchin hat sein Rezept, aber eins bleibt unbestritten - die höchste Qualität der Gurken ist die Basis des Erfolgs. Wir haben eine speziell zum Einlegen geeignete Sorte für Sie vorbereitet.

Die Einlegegurkensorte "Cornichon de Paris" wird alle Genießer begeistern. Sie gehört zu den mittelfrühen Sorten. Die Früchte sind kurz und knackig. Erntereif werden sie, wenn sie 3-5 cm in Länge erreichen. Sie weisen keine Tendenz zum Vergilben. Im Geschmack zart, saftig und knackig und damit ideal zum Einlegen, auch deshalb, weil sie diese Eigenschaften in Gläsern nach der Pasteurisierung behalten. Man kann sie den ganzen Winter lang lagern. Die Schale ist mit einigen, dicken Warzen bestreut.

Die Gurken bieten viele kulinarische Möglichkeiten an. In jedem Kochbuch finden wir mindestens ein paar Rezepte für eigelegte Gurken. Der Geschmack und das Aroma hängen dabei von den eingesetzten Gewürzen und Zutaten ab. Wir können Gurken ganz oder in Stifte, Scheiben und Viertel geschnitten, einlegen. Zahlreiche Feinschmecker entscheiden sich für die Senfmarinade mit scharfem Paprika und jungen Zwiebeln. Die Gewürzgurken passen hervorragend zu Fleisch, egal ob geschmoren, geräucht or gebraten. Im Winter zubereitete Sandwiches bekommen an Frische, wenn man sie mit ein paar Scheiben selbst eingelegten Cornichons garniert. Ähnlich sieht es bei Ei-, Fisch- und Fleischgerichten mit hausgemachter Tatarsauce, natürlich mit knackigen Gewürzgurken zubereitet, aus. Einlegegurken sind auch eine reiche Quelle der Vitaminen in der Herbst-Winter-Zeit.

Neben den Tomaten zählen die Gurken zu dem beliebtesten frischen Gemüse in ganz Europa. Obwohl sie nicht ganz problemlos in Kultur sind, werden sie überall in Hausgärten angebaut. Sie sollten in abgegrenzten Standorten oder in Reihen gesät werden, ungefähr Mitte Mai, nach den Eisheiligen. Standort sonnig, schnell erwärmend, mit humosen, alkalischen Boden. Man darf nie das Wässern vergessen. Das gegossen Wasser sollte lauwarm, niemals kalt, sein. Die Gurkenbeete sollten regelmäßig gejätet und gedüngert werden.

Wir empfehlen Ihnen die Samen der Einlegegurke der Sorte "Cornichon de Paris".

Der Packung mit 2 g Samen werden die Anweisungen über die Pflanze und ihr Anbau beigefügt.

  • Gewicht (in Gramm): 2 g
  • Verwendung: zum Einlegen und anderen Eingemachten
  • Lebenszyklus: einjährig

GardenSeedsMarket ist schon seit über 10 Jahren auf dem Markt. Die Qualität unserer Ware bildet für uns eines der wichtigsten Aspekte. Wir liefern erstklassige Produkte an tausenden von Kunden weltweit. Die Zufriedenheit der Kunden bestätigt uns in unserem Angebot.

Saatgut, das wir anbieten, wird einer mehrstufigen Qualitätsüberprüfung unterzogen, sorgfältig verpackt und anschlileßend versendet. Die Zertifikation unserer Produkte zeichnet unsere Produktqualität aus, die den höchsten Standards der Europäischen Union entsprechen. Gerne stehen Ihnen unsere erfahrenen Mitarbeiter/Gärtner für Sie mit weiteren Fragen zur Verfügung.

Woher kommt eigentlich unseres Saatgut?

Samen, die in unserem Shop angeboten werden, kommen von besten europäischen Herstellern. Dank dieser langjährigen Kooperation, garantieren wir für unsere Produkte optimale Lagerbedingungen, Auslieferungsprozesse und eine Lieferung von frischen und sorgfälltig geprüftem Saatgut. Eine Kooperation mit Zwischenhändlern, die unseren Qualitätsstandarts nicht entsprechen wird ausgeschlossen, um so attraktive Preise zu hochwertigen Produkten anzubieten. Dabei wird vor allem der Versand von lang gelagertem Saatgut ausgeschlossen.

Die Gütekontrolle

Unser Saatgut unterzieht sich einer vierstufigen Gütekontrolle.

Stufe 1 beginnt mit der sorgfälltigen Auswahl der Lieferanten. Dabei werden Güter, als auch ausländische Saatguthersteller einer Kontrolle unterzogen. Die Pflanzen werden in jeder Entwicklungsphase überprüft: in der Keimung, im Aufblühen und in der Fruchtentwicklung. In dieser wird Phase vor allem auf die richtigen Abstände zwischen den Pflanzen geachtet. Dank solcher Maßnahmen kann die erwünschte morphologische Charakteristik, wie Farbe, Wuchshöhe und -form, jeder Spezie oder Kulturvarietät gewährleistet werden.

Stufe 2 besteht aus ausführlichen laboratorischen Tests. Hochqualifizierte Mitarbeiter unserer Lieferanten fführen jährlich über 30 000 Tests mit Hilfe von neusten Apparaturen durch. Samen, die unserem Standart nicht entsprechen, werden technischen Verfeinungsprozessen unterworfen, u.a. dem Trocknungs-, Reinigungs- und dem Veredelungsprozess und erneut getestet.

Stufe 3 beginnt mit der Aussaat des Saatguts auf spezielle Kontrollbeeten. Dies ermöglicht uns Informationen zu dem Auflaufergebnis zu erhalten, um Qualität zu gewährleisten. Gleichzeitig wird die Sortenechtheit jeder Pflanze überprüft.

Stufe 4 findet in unseren Lagerhäusern statt. Unsere Aufgabe besteht darin veraltete Saatgutpakete aus dem Sortiment zu nehmen und sie zu ersetzten. Jedes Paket ist mit einer einmaligen Chargennummer und einem Haltbarkeitsdatum vorgesehen.

Der Vier-Stufen-Prozess garantiert Ihnen die höchsten Qualitätsstandards unserer Samen, die mit besten Noten ausgezeichnet werden.

Preise und Auszeichnungen

Das Saatgut, das in unserem Shop erhältlich ist, ist durch eine Topqualität aus. Unsere Samen wurden bereits mit mehreren Goldmedaillen bezgl. ihrer Preise Qualität ausgezeichnet. Unsere Firma wurde für das innovative Vorgehen honoriert.

Zu unseren Auszeichnungen gehören u.a. „TOP INNOVATION“-Auszeichnung im Juni 2015, die mit einer Goldmedaille auf der Internationalen Messe Posen 2015 ausgezeichnet wurde. Auch wurden wir mit dem , den „CONSUMER QUALITY LEADER“-Preis 2014, sowie die „LANDWIRT DES JAHRES 2014“- ausgezeichnet. Dazu wurde uns zwei Jahre aufeinanderfolgend das „IDEAL BUSINESS“-Zertifikat zugesprochen.

Die Keimung

Wir sind dazu verpflichtet ausschließlich höchstqualitatives Saatgut anzubieten. Unter der Berücksichtigung der erforderlichen Maßnahmen, sollte vor allem ein Bewusstsein für lebende Pflanzen im Vordergrund stehen. Die Keimung und das Wachstum hängt dabei von einigen Faktoren wie der Temperatur, dem Bodentyp, der Feuchtigkeit, Bewässerunghäufigkeit, Aussaatzeit und -bedingungen, Benutzung von Düngern und chemischen Pflanzenschutzmittel (Pestizide), sowie Wetter- und Klimabedingungen ab. Damit Sie beim Anbau jeglicher Pflanzen beste Ergebnisse erzielen können, bieten wir eine ausführliche und akkurate Anbauempfehlung. Das angegebene Haltbarkeitsdatum des Saatguts kann jedoch keine Garantie für das Wachstum einer Pflanze, die den erforderlichen Bedingungen nicht unterzogen wird gewährleisten.