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Fabrication de saucisses, cuisson de la viande et fumage

La transformation et la conservation de la viande, notamment la fabrication de saucisses, la conservation de la viande et le fumage, constituent la méthode éprouvée pour obtenir des aliments maison abordables, sains et délicieux. Vous pouvez également produire vous-même d’excellentes saucisses, du jambon, du pain de viande et des pâtés. L'équipement de base n'est pas trop coûteux - vous achèterez tous les accessoires de traitement et de conservation de la viande dans notre magasin à des prix compétitifs.

Découvrez notre large sélection d’équipements de fumage de viande. Nous nous efforçons de trouver les outils et les ustensiles que vous recherchez le plus rapidement possible. Nous avons donc divisé les produits en plusieurs sous-catégories. Vous les trouverez tous ci-dessous: nous recommandons les peaux et les enveloppes pour la fabrication de saucisses, tandis que la ficelle de boucher et le filet à viande peuvent être utiles pour la cuisson et le fumage de jambon. Dans notre offre, vous trouverez, entre autres, la ficelle à prix abordable Lin, la ficelle à coton blanche et le filet en jute pour fumer et rôtir la viande. Nous avons également divers crochets pour fumeurs: double pour le poisson, triple pour les poulets et traditionnel et universel. Un véritable fabricant de saucisses ne peut pas exclure un remplisseur de saucisses, un hachoir à viande de sa liste: un remplisseur de haute qualité pour saucisses, kabanos, salami et autres conserves de viande est disponible dans notre offre à un prix très compétitif. Vous devez trouver une place pour un cuiseur à jambon dans votre cuisine afin de pouvoir préparer de manière rapide et pratique un excellent jambon cuit et du bœuf salé à la maison. Nous proposons des casseroles solides en acier inoxydable, telles que le petit cuiseur à jambon - d'une capacité allant jusqu'à 1,5 kg et le grand cuiseur à jambon - d'une capacité allant jusqu'à 3 kg, les deux semblant indestructibles. Nous sommes fiers de présenter une large sélection de fumeurs à tous les amateurs de viande, par exemple: Ensemble fumeur de viande - fumeur et thermomètre, une excellente proposition pour les novices du fumage et du traitement de la viande. Si vous êtes déjà accro, le fumoir Garden avec pieds, grille et lèche-graisse vous offrira encore plus de possibilités! Vos produits acquerront un goût unique et un excellent arôme si vous choisissez des copeaux de bois de fumer et du bois d'allumage - 100% prunier, cerisier, chêne ou noyer sont disponibles à des prix raisonnables, tout comme le salpêtre et le sel de cure (poudre de Prague) avec des herbes !

Nos accessoires de fumage vous permettront de produire toutes sortes de viandes fumées, salées et cuites. Faites vos propres conserves de viande délicieuses et saines, exemptes de substances chimiques, de conservateurs et d'additifs. Cela ne doit pas forcément être une affaire coûteuse - il suffit de consulter notre offre et de constater par vous-même. Nous vous invitons à magasiner avec livraison gratuite à votre porte!

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