Het kweken van spruiten thuis brengt voldoening, omdat het je in staat stelt waardevolle voedingsstoffen te verkrijgen die op een eenvoudige en snelle manier universeel in de keuken kunnen worden gebruikt. Spruiten die op de traditionele manier zijn gekweekt - in een pot of op een zeef, cellulose of gaas - groeien langzamer, zijn vatbaar voor rot (of drogen uit als je ze vergeet regelmatig water te geven). Het gebruik van een sprouter elimineert dat risico!

De in onze online winkel aangeboden sprouter bestaat uit:

- een waterbak;

- twee kweekbakken waarmee u spruiten van verschillende planten tegelijkertijd kunt laten groeien;

- een deksel met ventilatiegaten.

Deze container is vervaardigd van duurzaam plastic dat gemakkelijk schoon te maken is. Het heeft niet veel ruimte nodig, maar laat je toch veel spruiten in één keer telen - de optimale temperatuur en vochtigheid die kan worden bereikt onder het deksel, bieden de ontwikkelende planten optimale groeiomstandigheden.

Waarom zou je spruiten kweken?

Spruiten worden beschouwd als waardevolle voeding die tot de categorie superfood behoort. Ze worden gewaardeerd om hun bovengemiddelde vitamine (A, B, C, E en andere) en minerale (calcium, kalium, magnesium en ijzer) gehalte. Deze zich ontwikkelende planten voorzien het lichaam van weinig calorieën, maar zijn rijk aan gezonde suiker, vet en eiwitten. Ze bevatten ook vezels die de spijsvertering ondersteunen en worden daarom aanbevolen als een verbetering voor stodgy gerechten. Anders smakende, zachte of kruidige, zachte of stevige en knapperige stengels en bladeren van de jongste planten vormen een uitstekende aanvulling van vegetarische en veganistische gerechten, evenals rood en wit vlees of zelfs een dagboek. Spruiten verbeteren de stofwisseling, verhogen de galproductie en hebben diuretische eigenschappen. De spruiten ondersteunen hartfuncties, verlagen het "slechte" cholesterolgehalte in het bloed en werken als een bloedopbouwend middel. Ze worden aanbevolen voor mensen met diabetes, zwangere vrouwen en mensen in de menopauze, evenals alle mensen die een verminderde immuniteit ervaren.