Rookhoutsnippers van zoete kersenhout, aangeboden door Biowin, bieden een ideale manier voor gezond roken en barbecuen. Dankzij hen krijgen vlees en vis het uitzonderlijke aroma en de smaak en krijgen ze een heerlijke, gouden kleur.

Voeg zoete kersenhoutsnippers toe voor het roken van vis, gevogelte en rood vlees. Deze zijn 100% organisch en zijn gemaakt van natuurlijk zoet kersenhout dat nog niet eerder was geïmpregneerd. De rokende houtsnippers die wij aanbieden zijn gedroogd en bevatten minder dan 11% water, waardoor ze ideaal zijn voor het roken van vlees. Ze zijn van klein kaliber en mogen niet rechtstreeks over brandende kolen of hout worden gegoten, anders branden ze snel uit. Ze moeten langzaam gloeien om het aroma over te dragen en het vlees een unieke smaak te geven.

Een verpakking bevat 0,45 kg zoete kersenhoutsnippers.

• Gewicht: 450 gram