Metabissulfito de potássio - para estabilizar mosto e vinho - 10 g é uma preparação que pode ser usada de várias maneiras na produção de bebidas alcoólicas caseiras. Recomendamos usá-lo durante a fermentação do mosto para eliminar o fermento natural e "selvagem" e as bactérias, bem como para estabilizar o vinho pronto. No segundo caso, o metabissulfito de potássio interrompe o processo de fermentação e impede o vinho da segunda fermentação repetida que poderia ocorrer durante o engarrafamento. Este composto químico também melhora significativamente a cor e a clareza do vinho. Utilizado em maior quantidade, o metabissulfito de potássio também é um agente eficaz de limpeza e desinfecção de garrafões, garrafões, garrafas e outros recipientes e acessórios para vinificação. Manter um nível de higiene alto e estável pertence aos fatores-chave na produção de vinho bem-sucedida.

Saiba mais sobre as recomendações do fabricante para usar este produto, impressas na embalagem, antes de aplicá-lo. Dose estritamente de acordo com as orientações colocadas na embalagem para não interromper a fermentação nem causar outros efeitos indesejados.

Uma embalagem contém 10 g de metabissulfito de potássio. Este é um produto original da Biowin.

• Peso: 10 g