Microgreens - बैंगनी पेरीला (Perilla frutescens) - अद्वितीय स्वाद के साथ युवा पत्ते मूल्यवान, सुगंधित होते हैं जो प्राच्य व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं। Microgreens युवा पौधे हैं जिन्हें प्रारंभिक विकास अवस्था में काटा जाता है। वे खपत के लिए तैयार हो जाते हैं, जब उन्होंने cotyledons और सच्चे पत्तों की एक जोड़ी विकसित की है। उनमें अंकुरित या विकसित पौधों की तुलना में अधिक विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। व्यंजनों में युवा बैंगनी पेरिला के पत्तों को जोड़ने से उनके पोषण मूल्य में वृद्धि होगी और स्वाद और स्वाद में स्वाद बढ़ेगा। इस संयंत्र को एशिया में जंग खाए और औषधीय गुणों के लिए महत्व दिया जाता है। इसमें विटामिन, खनिज और फ्लेवोनॉयड्स, आवश्यक तेल और अन्य पदार्थ होते हैं जो हमारे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। यह मजबूत विरोधी ऑक्सीकरण, विरोधी भड़काऊ और एलर्जी विरोधी प्रभाव दिखाता है।

बढ़ता माइक्रोग्रेन्स आसान, त्वरित है, विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है और न ही बहुत सारे स्थान। माइक्रोग्रेन के बीज को पूरे साल में बोया जा सकता है। आपको केवल एक कंटेनर या एक बॉक्स, मिट्टी, बीज और पानी की आवश्यकता होगी। बीज को मिट्टी की परत पर छिड़कें और दिन में दो बार पानी से स्प्रे करें। संस्कृति को गर्म और धूप वाली जगह पर रखें। पौधे बोने के लगभग 2 - 3 सप्ताह बाद खपत के लिए तैयार होंगे, जब उन पर पहली सच्ची पत्तियाँ निकलती हैं।

प्रत्येक पैकेज में असाधारण स्वाद के साथ बढ़ती युवा पत्तियों के लिए - 3 ग्राम माइक्रोग्रैंस बैंगनी पेरिला के बीज होते हैं। उत्पाद की जानकारी में एक बढ़ती मार्गदर्शिका और बोना तिथि शामिल की गई है।

• वजन: 3 जी
• उपयोग: प्रत्यक्ष, कच्चे खपत
• फसल का समय: बुवाई के 2 - 3 सप्ताह बाद
• साइट: घर के अंदर - कंटेनर, गर्म, धूप जगह