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Microgreens - Echte Brunnenkresse - junge, leckere Blätter

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Microgreens der Echten Brunnenkresse (Nasturtium officinale), die jungen, toll schmeckenden Blätter, sind eine wunderbare Ergänzung, die das Aussehen und den Geschmack der Speisen verbessert. Microgreens sind Jungpflanzen die in einer frühen Entwicklungsphase benutzt werden. Sie sind den Keimsprossen ähnlich, werden aber im Boden angebaut und etwas später, wenn sie die Keimblätter und das erste Paar der echten Blätter entwickelt haben, geerntet. Zu ihren großen Vorteilen gehört auch das, dass sie viel mehr wertvolle Stoffe als Keimsprossen oder reife Pflanzen beinhalten. Die Echte Brunnenkresse enthält Glucosinolate, große Mengen der Vitamine C, A und E, sowie Mineralstoffe. Sie wirkt sich positiv auf das Funktionieren des Verdauungssystems aus und wird bei Schilddrüsekrankheiten empfohlen. Die jungen Blätter und Triebe haben ein Gewürzaroma und einen würzigen Geschmack, weshalb sie sich prima für die Erfrischung der Salate, Sandwiches, Eier und Quarks eignen.

Die Microgreens-Anbau ist sehr einfach und schnell, da nur 2-3 Wochen von der Aussaat bis zur Ernte vergehen. Die Pflanzen benötigen nicht viel Platz noch Pflege. Sie können die erfolgreich in einem Gefäß oder Kasten auf dem Balkon, der Terrasse oder Fensterbank anbauen können. Die Microgreens-Samen sollen Sie in einer dünnen Schicht auf der Erdoberfläche legen und reichlich gießen. Bespritzen Sie die Kultur zwei mal täglich mit Wasser und ernten die Blätter sobald die ersten echten Blätter auftauchen.

Jede Packung beinhaltet 2 g Microgreens-Samen der Echten Brunnenkresse. Auf der Packung wurden die Anbauempfehlungen und das Haltbarkeitsdatum des Saatguts angegeben.

  • Gewicht: 2 g
  • Verwendung: direkter Rohverzehr
  • Erntezeit: 2-3 Wochen nach der Aussaat
  • Standort: zu Hause - Gefäße

GardenSeedsMarket ist schon seit über 10 Jahren auf dem Markt. Die Qualität unserer Ware bildet für uns eines der wichtigsten Aspekte. Wir liefern erstklassige Produkte an tausenden von Kunden weltweit. Die Zufriedenheit der Kunden bestätigt uns in unserem Angebot.

Saatgut, das wir anbieten, wird einer mehrstufigen Qualitätsüberprüfung unterzogen, sorgfältig verpackt und anschlileßend versendet. Die Zertifikation unserer Produkte zeichnet unsere Produktqualität aus, die den höchsten Standards der Europäischen Union entsprechen. Gerne stehen Ihnen unsere erfahrenen Mitarbeiter/Gärtner für Sie mit weiteren Fragen zur Verfügung.

Woher kommt eigentlich unseres Saatgut?

Samen, die in unserem Shop angeboten werden, kommen von besten europäischen Herstellern. Dank dieser langjährigen Kooperation, garantieren wir für unsere Produkte optimale Lagerbedingungen, Auslieferungsprozesse und eine Lieferung von frischen und sorgfälltig geprüftem Saatgut. Eine Kooperation mit Zwischenhändlern, die unseren Qualitätsstandarts nicht entsprechen wird ausgeschlossen, um so attraktive Preise zu hochwertigen Produkten anzubieten. Dabei wird vor allem der Versand von lang gelagertem Saatgut ausgeschlossen.

Die Gütekontrolle

Unser Saatgut unterzieht sich einer vierstufigen Gütekontrolle.

Stufe 1 beginnt mit der sorgfälltigen Auswahl der Lieferanten. Dabei werden Güter, als auch ausländische Saatguthersteller einer Kontrolle unterzogen. Die Pflanzen werden in jeder Entwicklungsphase überprüft: in der Keimung, im Aufblühen und in der Fruchtentwicklung. In dieser wird Phase vor allem auf die richtigen Abstände zwischen den Pflanzen geachtet. Dank solcher Maßnahmen kann die erwünschte morphologische Charakteristik, wie Farbe, Wuchshöhe und -form, jeder Spezie oder Kulturvarietät gewährleistet werden.

Stufe 2 besteht aus ausführlichen laboratorischen Tests. Hochqualifizierte Mitarbeiter unserer Lieferanten fführen jährlich über 30 000 Tests mit Hilfe von neusten Apparaturen durch. Samen, die unserem Standart nicht entsprechen, werden technischen Verfeinungsprozessen unterworfen, u.a. dem Trocknungs-, Reinigungs- und dem Veredelungsprozess und erneut getestet.

Stufe 3 beginnt mit der Aussaat des Saatguts auf spezielle Kontrollbeeten. Dies ermöglicht uns Informationen zu dem Auflaufergebnis zu erhalten, um Qualität zu gewährleisten. Gleichzeitig wird die Sortenechtheit jeder Pflanze überprüft.

Stufe 4 findet in unseren Lagerhäusern statt. Unsere Aufgabe besteht darin veraltete Saatgutpakete aus dem Sortiment zu nehmen und sie zu ersetzten. Jedes Paket ist mit einer einmaligen Chargennummer und einem Haltbarkeitsdatum vorgesehen.

Der Vier-Stufen-Prozess garantiert Ihnen die höchsten Qualitätsstandards unserer Samen, die mit besten Noten ausgezeichnet werden.

Preise und Auszeichnungen

Das Saatgut, das in unserem Shop erhältlich ist, ist durch eine Topqualität aus. Unsere Samen wurden bereits mit mehreren Goldmedaillen bezgl. ihrer Preise Qualität ausgezeichnet. Unsere Firma wurde für das innovative Vorgehen honoriert.

Zu unseren Auszeichnungen gehören u.a. „TOP INNOVATION“-Auszeichnung im Juni 2015, die mit einer Goldmedaille auf der Internationalen Messe Posen 2015 ausgezeichnet wurde. Auch wurden wir mit dem , den „CONSUMER QUALITY LEADER“-Preis 2014, sowie die „LANDWIRT DES JAHRES 2014“- ausgezeichnet. Dazu wurde uns zwei Jahre aufeinanderfolgend das „IDEAL BUSINESS“-Zertifikat zugesprochen.

Die Keimung

Wir sind dazu verpflichtet ausschließlich höchstqualitatives Saatgut anzubieten. Unter der Berücksichtigung der erforderlichen Maßnahmen, sollte vor allem ein Bewusstsein für lebende Pflanzen im Vordergrund stehen. Die Keimung und das Wachstum hängt dabei von einigen Faktoren wie der Temperatur, dem Bodentyp, der Feuchtigkeit, Bewässerunghäufigkeit, Aussaatzeit und -bedingungen, Benutzung von Düngern und chemischen Pflanzenschutzmittel (Pestizide), sowie Wetter- und Klimabedingungen ab. Damit Sie beim Anbau jeglicher Pflanzen beste Ergebnisse erzielen können, bieten wir eine ausführliche und akkurate Anbauempfehlung. Das angegebene Haltbarkeitsdatum des Saatguts kann jedoch keine Garantie für das Wachstum einer Pflanze, die den erforderlichen Bedingungen nicht unterzogen wird gewährleisten.