Mizuna Microgreens karışımı, sağlıklı ve iyi durumda kalmak için iyi bir yöntem sağlar. Saftırlar ve yüksek oranda konsantre besinler içerirler ve bu nedenle birçok yemek için değerli bir tamamlayıcıdırlar. Ayrıca benzersiz bir atıştırmalık veya bir yemek süslemesi haline gelebilirler. Mizuna mikro yeşillikleri, serbest radikallerin neden olduğu vücudun yaşlanma süreciyle savaşmaya yardımcı olan antioksidanlar içerir. Kan pıhtılaşmasını iyileştirirler. Bağışıklık sistemini uyarırlar ve kanser önleyici özelliklere sahiptirler. Hardal ipucu ile baharatlı, et yemekleri, sandviçler, soslar ve çorbalara mükemmel uyum sağlar. Genç yapraklar, görünümü ve besin değeri önemli ölçüde iyileştiren çeşitli tabaklara harika bir katkı sağlar.

Mikro yeşillikler, onlardan önemli ölçüde farklı olsalar da, genellikle filizlerle karıştırılır. Zaten bir çift gerçek yaprak üreten sebze fideleridir. Filiz gibi tohumlar kesilir ve yenmez. Genç bitkiler, olgun emsallerinden çok daha fazla besin içerir. Son derece aromatik ve süsleyicidirler. Mevsime bakılmaksızın tüm yıl boyunca yetiştirebilirsiniz. Birkaç santimetre boyunda büyüdükten sonra hasat edilirler. Bu minik, gevrek, sulu yapraklar size unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatacak.

Mikro yeşillikler yetiştirmek için toprakla dolu düz bir kaba ve toprağı nemli tutmanıza yardımcı olacak bir fıskiyeye ihtiyacınız var. Burada sunulan mikro yeşil tohumlar çok üretkendir. Sığ bir kaptan bile zengin verim elde edebileceksiniz. Bu genç bitkilerin yetiştirilmesi için turba veya diğer yüksek geçirgenlikli substrat önerilir. Sunulan karışımın tohumları, toprak yüzeyine eşit olarak yayılmalı ve hafifçe bastırılmalıdır. Kültürü iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirin. Çimlenme genellikle 10 ila 14 gün sürer. Çıkışı hızlandırmak için kabı opak plastik folyo ile kapatmanızı öneririz. Yenilebilir kısımları istenilen boyuta ulaştıktan sonra yüzeyin üzerinden kesin. Mikro yeşillikler yalnızca bir kez hasat edilir.

Bir paket 5 gram tohum içerir. Yetiştirme talimatları ve ekim tarihi paketin üzerinde basılıdır.

• Kullanımı : Salata ve sandviçlerde çiğ, çorbaların üzerine serpiştirilmiş, tabak süslemesi
• Hasat zamanı : Ekimden 10-14 gün sonra
• Site : kapalı - iyi aydınlatılmış bir yer; turba veya diğer yüksek geçirgen toprak
• Ağırlık (gram cinsinden) : 5 g