Oregano jeb savvaļas majorāns (Origanum vulgare) ir populāra un vērtīga garšviela un zaļums ar aromātiskām lapām. Šis daudzgadīgais augs aug 40 - 50 cm garš. No jūnija līdz septembrim tas zied ar burvīgiem, baltiem vai rozā tiny ziediem, kas pulcējas umbels, kuras bieži apmeklē bites. Oregano augu virsmas daļas satur ēterisko eļļu, ko izmanto kosmētikas un smaržu rūpniecībā. Pateicoties tās saturam, viss augs izstaro spēcīgu, raksturīgu aromātu.

Svaigas, žāvētas vai saldētas oregano lapas ir ēdamās daļas. Tā ir viena no svarīgākajām itāļu virtuves garšvielām. Tas ir nepieciešams picās, pastās, zivīs, gaļā, kā arī grauzdētos un sautētos dārzeņos. Oregano saskaņo ar baziliku, ķiplokiem, tomātiem, cukini un baklažāniem. Žāvētas oregano lapas izmanto medicīniskiem nolūkiem. Viens sagatavo infūzijas ar tiem, kas darbojas atkrēpošanas procesā, regulē gremošanu, stimulē apetīti, rīkojas diastoliski un detoksicē uz ķermeņa. Oregano satur vitamīnus C, A, E, K un B.

Oregano ir viegli audzējama. Jūs varat to audzēt dārzā un uz balkona vai palodzes mājās. Tas prasa saulainu, vēja aizsargātu vietu. Augsnei, kas paredzēta laukaugu audzēšanai, jābūt caurlaidīgai, ne pārāk mitrai, vieglai un ar nelielu pamatreakciju - ph 7.2 - 8.5. Standarta dārza augsnei jādarbojas tikai smalkā veidā konteineru audzēšanā. Oregano sēklas sēj aprīlī, divas caurumus 30 cm attālumā. Šim augam ir nepieciešams konsekventi mitra augsne dīgšanas stadijā. Vecākiem augiem nav nepieciešama regulāra laistīšana. Oregano sasniedz augļu briedumu laika posmā no jūlija līdz septembrim. Jūs varat to novākt vienu reizi pirmajā audzēšanas gadā un trice nākamajos gados. Katru gadu vēlu pavasarī oregano šāvienu vajadzētu uzspiest ar vienu trešdaļu no to garuma, lai stimulētu rūpnīcu plašākai izaugsmei.

Iepakojumā ir 0,5 g mājas dārza oregano sēklas, kā arī sējas un audzēšanas norādījumi.

• Svars: 0,5 g
• Augstums: 40 - 50 cm
• Lietošana: svaiga vai žāvēta kā garšviela; zāles
• Ražas novākšanas laiks: jūlijs - septembris
• Ziedu krāsa: balta, rozā
• Veģetācijas forma: daudzgadīgie
• Ziedu veids: umbels
• Vieta: caurlaidīga, ne pārāk mitra, viegla augsne ar nedaudz pamata reakciju