Пенні булочка (Boletus edulis), також відома як чеп, свинячий або свинячий, належить до найбільш затребуваних деревних грибів. Ви можете використовувати його на кухні різними способами, так як булочки із пенні виділяються чудовим смаком та типовим грибним ароматом. І свіжі, і сушені білки додають характер кожній страві. Кіпи можна зустріти в ялинових та соснових лісах, рідше - в листяних або мішаних лісах. Цей вид зазвичай утворює мікоризні асоціації з ялинами, хоча міцелій також живе в симбіозі з сосновими, буковими та дубовими деревами.
М'ясисті ковпачки булочок спочатку напівкруглі та опуклі, але з часом виходять майже плоскими. Зрілі темно-коричневі, гладкі або трохи зморшкуваті і мають білі або блідо-жовті трубочки на дні. Шапки сидять зверху блідими, широкими стеблами. Ці гриби забезпечують чудовий сушильний матеріал, оскільки вони не буріють і зберігають приємний світлий колір. Вони розвиваються з літа до пізньої осені. Використовуючи міцелій, наявний в нашому магазині, ви зможете зібрати їх з власного саду.
Помістіть міцелій на землю з квітня до пізньої осені. Виберіть місце поблизу дерев, оскільки ці гриби природно живуть у лісовому середовищі ялинок, сосен, дубів та берез. Змішайте один пакет міцелію з 5 літрами торфу та 1 літром деревного вугілля, попелом з багаття або вашого каміна. Також можна використовувати 0,5 літра гіпсу та вермикуліту для покращення структури ґрунту. Додайте в суміш багато води і помістіть її порції по 0,5 л в ями, викопані під деревами. Покрийте його шаром ґрунту товщиною 5 см, а потім мульчуйте корою дерева, гілками хвойних дерев або деревним ґрунтовим покривом. Міцелій не потребує особливих заходів по догляду, поливати його потрібно лише в посушливі періоди кожні 10-14 днів.
Вирощувати гриби не складно, але для того, щоб насолоджуватися певним успіхом, потрібно забезпечити грибам оптимальні умови для їх росту та розвитку. Вигляд та вік дерев, під якими росте культура, тип ґрунту та умови навколишнього середовища належать до вирішальних факторів. Ви зможете заготовити перші гриби протягом 2-3 років.
Зростають інструкції та дату посіву, надруковані на кожній упаковці міцеліозного міцелію.
GardenSeedsMarket - вже більше десятиліття, і ми з самого початку робили першочерговим завданням якість нашої продукції. Протягом багатьох років ми поставляли товари найвищої якості десяткам тисяч клієнтів з усього світу. Їх задоволення доводить, що ми вибрали правильний шлях.
Всі насіння, які ми продаємо, підлягають багаторівневому контролю якості і тільки потім ретельно упаковуються і відправляються. Наші продукти отримали численні сертифікати і відповідають найвищим стандартам Європейського Союзу. Наші співробітники є досвідченими садівниками, які з радістю відповідають на кожне ваше запитання.
Звідки походять наші насіння?
Всі насіння, що продаються в нашому магазині, походять від кращих виробників з усього Європейського Союзу. Завдяки багаторічній співпраці з ними ми змогли розробити найбільш адекватні умови зберігання та відправлення, гарантуючи, що ви завжди отримуєте свіжі та ретельно перевірені партії насіння. Виключення посередників з усього процесу не тільки дозволяє нам уникати відправлення застарілих насіння, які, можливо, лежать занадто довго на полиці складів, а також забезпечують найбільш привабливу ціну на продукцію найвищої якості.
Процес контролю якості
Всі наші насіння повинні пройти чотириступеневий процес контролю якості.
Перший етап починається з ретельного відбору постачальників. Потім ми продовжуємо контролювати свої культури, іноземні виробники не виключаються з процесу контролю якості. Рослини перевіряються на кожному етапі свого розвитку: коли вони починають рости, під час цвітіння і коли починають приносити плоди (насіння). На цьому етапі найважливішим є забезпечення правильного рознесення рослин. Завдяки цьому можна забезпечити отримання необхідних морфологічних характеристик кожного конкретного виду або сорту, наприклад кольору, висоти і форми.
Другий етап складається з детальних перевірочних випробувань в лабораторних умовах. Використовуючи високоякісне обладнання висококваліфікованим персоналом, наші постачальники щороку проводять більше 30 000 перевірок якості. Насіння, яке не відповідає нашим вимогам, підлягає технологічним процесам переробки, включаючи сушку, очищення, модернізацію та тестування знову.
Третій етап починається з посіву насіння в обраних контрольних ділянках. Таким чином ми отримуємо цінну, точну інформацію про їх проростання, яка повинна підтримуватися на належному рівні. Одночасно на цій стадії перевіряється сортова ідентичність кожного виду.
Четверта стадія відбувається на наших складах і складається з усунення насіння, які зберігалися занадто довго на наших полицях, і заміни їх новими партіями. Кожен пакет має штамп з унікальним номером партії, а також з датою висівання.
Всі чотири етапи комбіновані дозволяють нам з упевненістю заявити, що насіння, яке ми поставляємо, відповідає найвищим стандартам і завершило всі необхідні етапи контролю з розмахом.
Призи та нагороди
Насіння, яке ми продаємо, широко визнане за якість і завоювало безліч нагород. Наші насіння завоювали численні золоті медалі та відзнаки за їх високу якість. «Світ квітів» також був відзначений за його інноваційний підхід.
Серед цих нагород були: ТОП ІННОВАЦІЇ (червень 2015 р.), ЗОЛОТА МЕДАЛЬ НА МІЖНАРОДНОМУ ЯРМАРКІ ПОЗНАНУ (2015 р.), ЛІДЕР КІЛЬКОСТІ СПОЖИВАЧІВ (2014), ФЕРМЕР РІК (2014).
Крім того, ми також отримали сертифікат «IDEAL BUSINESS» два роки поспіль.
Проростання
Ми прагнемо продавати тільки насіння найвищої якості. Беручи до уваги зусилля, які ми робимо щодня, зверніть також увагу на те, що рослини є живими організмами, їх проростання і зростання залежить від багатьох факторів, таких як температура, тип ґрунту, вологість і частота, з якою їх поливають, час і умови посіву, використання добрив і засобів захисту рослин (пестицидів), а також погодних і кліматичних умов. Ми надаємо допомогу, надаючи точну та сучасну посівну та вирощувальну інформацію, однак ми не можемо нести ніякої відповідальності за рослини, які не вирощувалися в умовах, відповідних для даного виду.
