Para hacer salchichas por su cuenta, generalmente necesita dos dispositivos: una picadora de carne y un embutidor de salchichas. Sin embargo, puede combinar estos aparatos en uno y hacer su vida más fácil. El conjunto que aquí se ofrece en nuestra tienda online consta de una picadora de carne con dos funciones, tres placas de trituración (con malla de 3 mm, 5 mm y 8 mm de diámetro), tres embudos (15 mm, 19 mm y 22 mm de diámetro de salida), como así como una cuchilla y un cortador. Esta máquina se puede operar manualmente, con una palanca y una de las ruedas giratorias (pequeña o grande). También puede alimentar este molinillo con electricidad. Recomendamos utilizar un motor de baja velocidad de 750-1100 W para ese propósito. El procesamiento de carne se facilitará significativamente de esa manera.
Dimensiones: ancho: 38 cm, profundidad: 30,5 cm, altura: 30,5 cm
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