Dzięgielówka-yrttivalikoima on viina-aromi, jonka avulla voit tuottaa alueellisia yrttien maustettua vodkaa, joka erottuu tyypillisellä maulla ja aromilla. Enkelikanmakuiset liköörit olivat olleet poikkeuksellisen suosittuja Podhalessa (Puolan ylänkö) ja Liettuassa. Jotkut lääkärit väittävät, että sillä on lääkkeellisiä ominaisuuksia. Sitä arvostetaan palauttamaan kehon tasapaino ja hyödyllinen vaikutus ruoansulatuskanavaan. Angelica-maustetun liköörin maku ja tuoksu ovat ainutlaatuisia, eikä niitä voida sekoittaa muihin alkoholijuomiin. Se tarjoillaan yleensä jäähdytettynä, suoraan tai epätavallisena ainesosana erilaisia cocktaileja.

Kaupassamme saatavilla oleva yrtti-, mauste- ja hedelmävalikoima on helppokäyttöinen tuote. Suosittelemme sitä kaikille kotitekoisten juomien ystäville, niille, jotka rakastavat tutkia uusia makuja ja kokea uusia kulinaarisia seikkailuja.

Perinteisen dzięgielówkan valmistus alkaa 2 litralla puhdasta vodkaa ja 300 g sokeria valmistetulla sirupilla. Kaada pakkauksen sisältö siirappiin ja hauduta pienellä lämmöllä. Kaada purkkiin ja anna seistä 2-3 viikkoa. Siivilöi neste sen jälkeen ja anna seistä viileässä paikassa 3-4 kuukautta.

Jokainen pakkaus sisältää 20-30 g puolalaisia yrttejä - Dzięgielówka (Angelica-maustettua likööriä) yrttivalintaa. Yhden pakkauksen avulla voit valmistaa 2 litraa alkoholijuomaa.