Le cèpe d'été (Boletus reticulatus) est une espèce relativement peu commune qui pousse principalement dans les forêts de feuillus sous des chênes et des hêtres et peut être très rarement trouvée dans les bois de conifères. Les champignons apparaissent seuls ou en petits groupes. Ce champignon typiquement estival est apprécié pour son goût tendre, son goût de noisette caractéristique et son arôme agréable de champignon. Il est parfait pour les soupes et les sauces, tandis que les cèpes d'été peuvent être servis sous forme de délicieux carpaccio.
Les jeunes champignons de cette espèce sont pâles, presque blancs et brunissent avec le temps. Les capuchons semi-circulaires sont mats, veloutés et lisses, mais leur surface commence à se fissurer à mesure qu'ils grandissent et se développent. Il y a des tubes blancs ou jaune olive au fond. Leur chair est non seulement délicieuse, mais aussi ferme et épaisse et ne perd pas sa couleur claire après avoir été tranchée et séchée.
En utilisant le mycélium mycorhizien disponible dans notre magasin de jardinage, vous pourrez récolter ces champignons rares dans votre jardin. Vous pouvez planter la ponte n'importe quand d'avril à la fin de l'automne, mais gardez à l'esprit que les premiers champignons n'apparaîtront qu'au bout de deux ou trois ans. N'oubliez pas que différents facteurs, tels que l'humidité, la température, le type de sol et la présence des essences appropriées avec lesquelles le mycélium vit en symbiose, peuvent influer sur la croissance et le développement des champignons.
Pour les cultures de cèpes d'été, choisissez un endroit ombragé près d'arbres à feuilles caduques comme le chêne commun, le chêne sessile, le chêne rouge ou le hêtre. Mélangez le contenu de l'emballage avec 5 litres de tourbe et 1 litre de charbon de bois, les cendres d'un feu de camp ou votre cheminée. Vous pouvez également l'enrichir avec 0,5 litre de gypse et de vermiculite afin d'améliorer les conditions air-eau. Humidifiez le mélange de mycélium et placez-le dans des trous creusés sous les cimes des arbres. Utiliser 0,5 l de mélange par trou, couvrir avec une couche de sol épaisse de 5 cm et pailler avec de l'écorce ou des feuilles. Le mycélium ne nécessite aucun soin particulier, mis à part l'arrosage pendant les périodes de sécheresse qui durent plus de 10 à 14 jours.
Il existe des instructions de culture et la date de semis indiquée sur chaque emballage du mycélium mycorhizien d’été.
GardenSeedsMarket est une entreprise présente sur le marché depuis plus d'une décennie et dès la création de l'entreprise nous avons accordé une grande importance à la qualité de nos produits. Tout au long de cette période, nous avons gagné des dizaines de milliers de clients satisfaits dans le monde entier. Les graines que nous vendons passent par un contrôle de qualité en plusieurs étapes avant d'être soigneusement emballées et expédiées. Nos produits ont reçu de nombreux certificats et répondent aux normes les plus élevées des pays de l'Union européenne. Nos employés sont des jardiniers expérimentés qui répondront avec plaisir à toutes vos questions !
D'où viennent nos graines ?
Toutes les graines vendues dans notre boutique proviennent des meilleurs producteurs de l'Union Européenne. Grâce à de nombreuses années de coopération, nous avons développé des conditions appropriées qui nous permettent de commercialiser des lots de graines toujours frais et soigneusement testés. L'absence d'intermédiaires dans l'ensemble du processus nous permet non seulement d'éviter des livraisons de graines périmées, qui sont restées sur les étagères des grossistes pendant des mois, mais aussi de garantir le prix le plus bas pour le produit de la plus haute qualité.
Processus de contrôle qualité
Toutes les graines sont soumises à un processus de contrôle de qualité en quatre étapes.
LA PREMIÈRE ÉTAPE est basée sur une sélection rigoureuse des producteurs, ainsi que sur le contrôle de leurs cultures, y compris les cultures étrangères. Les plantes sont testées non seulement au début de la croissance, mais aussi pendant la floraison et la fructification. Il est important à ce stade d'assurer aux plantes un espacement recommandé, de sorte qu'à l'avenir, nous ayons la garantie d'obtenir les caractéristiques morphologiques souhaitées des espèces individuelles, telles que la couleur, la taille ou l'apparence.
LA DEUXIÈME ÉTAPE consiste à effectuer des tests très précis dans des conditions de laboratoire. Grâce à l'utilisation d'équipements de la plus haute qualité et d'un personnel hautement qualifié, nos fournisseurs effectuent plus de 30 000 analyses de qualité par an. Si l'une des graines ne répond pas aux exigences, elle est soumise à des processus technologiques tels que le séchage, le nettoyage, l'affinage et de nouveaux essais.
LA TROISIÈME ÉTAPE consiste à semer des graines sur des parcelles témoins. Cela permet d'obtenir des informations précises sur le taux de germination, qui doit être maintenu à un niveau suffisamment élevé. L'identité variétale de chaque espèce est vérifiée à ce stade.
LA QUATRIÈME ÉTAPE est effectuée dans nos entrepôts et consiste à rejeter les graines qui sont restées trop longtemps sur les rayons et à les remplacer par des lots frais. Chaque colis porte le numéro de lot correspondant et la date limite pour l'ensemencement.
Ces quatre étapes nous permettent d'affirmer clairement que les graines que nous vendons répondent aux normes les plus élevées et passent tous les contrôles possibles sans aucun problème.
Prix et récompenses
Les graines que nous vendons ont été appréciées et récompensées à maintes reprises. Ils ont reçu des douzaines de médailles d'or, ainsi que des prix pour des innovations appliquées et de haute qualité. Certains d'entre eux : TOP INNOWACJA (juin 2015), MÉDAILLE D'OR DES FOIRES INTERNATIONALES DE POZNAŃ (2015), KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI (2014), ROLNIK – L'AGRICULTEUR DE L'ANNÉE 2014.
De plus, nous avons reçu le certificat IDEAŁ BIZNESU pour la deuxième année consécutive.
Germination
Notre attention est concentrée sur la vente de semences de la plus haute qualité. Cependant, les plantes sont des organismes vivants et leur taux de germination dépend de nombreux facteurs tels que : la température, le type de sol, l'humidité, la fréquence de l'arrosage, la période des semis, la fertilisation, l'utilisation de produits phytosanitaires et d'autres facteurs atmosphériques. Nous vous aidons à recueillir des informations pertinentes sur les cultures, mais nous n'assumons aucune responsabilité pour les plantes si les conditions n'ont pas été respectées pour les espèces végétales respectives.
