Vingjær, der præsenteres her, er beregnet til at fremstille en fremragende dessert, Madeira-vin. Dette produkt kommer fra Biowin-mærket, en anerkendt, velprøvet producent af raffineret flydende gær.

Denne gær leveres i form af en suspension i den beskyttende væske og tilsættes til gæringen i denne tilstand Du behøver kun at ryste og aktivere dem i frugtsaften. Dette produkt fremskynder fermenteringsprocessen markant. Det er omhyggeligt udvalgt og raffineret på laboratoriet. Gæren, der tilbydes her, er ideel til tilberedning af både hvid og rød Madeira-vin.

Gær, der præsenteres her, kan bruges til fremstilling af vin af frugt som pærer, stikkelsbær, hindbær, abrikoser, jordbær, røde og hvide rips samt rosiner og forskellige slags korn. Det giver dig mulighed for at fremstille vin med op til 14% alkoholindhold.

Opbevar pakken på et tørt sted ved stuetemperatur.

En pakning indeholder 20 ml væske (bestående af gær og den beskyttende væske), der gør det muligt at fremstille fra 5 til 25 liter af den første gæring.

• Volumen: 20 ml