Wijngist - Sherry - 20 ml is een nobele gistsoort waarmee je uitstekende zoete wijn kunt maken met een prachtig, vol boeket, uitstekende helderheid en een hoog alcoholgehalte. De hier voorgestelde soort werkt perfect met fruit zoals appels, peren, zoete kersen, witte bessen, witte druiven, rozijnen, hondroos, meidoorn en graanwijnen. Een goed bereide moedergist van hoge kwaliteit maakt het mogelijk om snel een volledige gisting uit te voeren die leidt tot de productie van uitstekende witte dessertwijn. Vermijd fermentatie met "wilde" gist, reik uit naar het gecertificeerde product dat een geweldig eindresultaat garandeert!

Voordat het aan de wijn wordt toegevoegd, moet Sherry-wijngist worden vermeerderd in een steriele container, op een schaduwrijke plaats, uit de buurt van zonlicht bij temperaturen tussen 18 en 30 ° C. We raden aan om gistvoeding te gebruiken die de ontwikkeling ervan zichtbaar zal versnellen. Er staan gedetailleerde instructies voor het bereiden van gist op de verpakking.

Elk pakket bevat 20 ml nobele Sherry-wijngist. Eén portie zou voldoende zijn om tot 25 liter wijn te produceren. Dit is een origineel Biowin-product.

• Volume: 20 ml