Wortel 'Kongo F1', varietas menengah akhir yang direkomendasikan untuk diproses, adalah kultivar hibrida yang masa tumbuh-tumbuhannya lebih dari 120 hari. Ini menghasilkan silinder, akar menyempit yang mengambil warna yang indah. Akar yang sepenuhnya dikembangkan dari varietas wortel 'Kongo F1' tumbuh hingga 20 cm dan beratnya sekitar 160 g. Dagingnya kencang dan manis, berwarna merata pada bagian melintang. Ini mengandung 14% berat kering, 10% gula, sedangkan jumlah karoten berjumlah 12 mg per 100 g. Variasi yang ditawarkan di toko kami adalah bahan pemrosesan yang sempurna (berkat kandungan nitrat yang rendah, ia juga dapat digunakan dalam produksi pure dan jus untuk anak-anak). Akarnya dapat digunakan untuk konsumsi langsung dan penyimpanan juga.

Wortel ini kaya akan sumber provitamin A (beta-karoten), vitamin B1, B2, H, E, PP, mineral dan serat.

Wortel (Daucus carota) adalah tanaman dua tahunan yang ditanam untuk akar sebagai tanaman tahunan. Ini membutuhkan tanah yang permeabel, karena akarnya dapat bercabang dua di tanah yang terlalu padat. Ini lebih suka tanah berpasir, tanah humus dan perlu disiram selama tahap pengembangan akar.

Paket yang tersedia dijual mengandung 5 g biji wortel 'Kongo F1' yang terlambat sedang.

• Berat: 5 g
• Gunakan: konsumsi langsung; menyimpan
• Waktu panen: 120 hari setelah tabur
• Bentuk vegetasi: dua tahunan, ditanam sebagai tahunan
• Situs: permeabel, tanah liat berpasir, tanah humus