Η ζύμη του κρασιού που παρουσιάζεται εδώ προέρχεται από τη φημισμένη μάρκα Biowin και είναι ιδανική για την παρασκευή ενός κρασιού τύπου Βουργουνδίας. Αυτό το ευγενές στέλεχος ζύμης επιλέχθηκε προσεκτικά για την παραγωγή αυτού του είδους του κόκκινου κρασιού.

Η ζύμη που προσφέρουμε εδώ είναι σε μορφή εναιωρήματος σε προστατευτικό υγρό. Πρέπει να το κουνήσετε πριν το προσθέσετε στο χυμό. Αυτή η ζύμη επιταχύνει τη ζύμωση και σας επιτρέπει να παράγετε καθαρό κρασί με περιεκτικότητα αλκοόλης μέχρι 14%. Αυτό το προϊόν έχει επιλεγεί και εκλεπτυστεί προσεκτικά.

Η ζύμη που προσφέρεται εδώ είναι ιδανική για την παρασκευή κόκκινου κρασιού τύπου Βουργουνδίας, τόσο ξηρού όσο και γλυκού. Μπορείτε να τα προσθέσετε σε ζυμώσεις που παρασκευάζονται από chokeberries, δαμάσκηνα, κόκκινα σταφύλια, μούρα elderflower, κεράσια, μαύρη και κόκκινη σταφίδα, βατόμουρα και βατόμουρα.

Αποθηκεύστε τη συσκευασία σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Η συσκευασία περιέχει 20 ml ζυμομυκήτων (ζυμομύκητες με το παραγωγικό υγρό) που επιτρέπει την παραγωγή 5 έως 25 λίτρων ζύμωσης.

• Όγκος: 20 ml