Αυτά τα ξύλινα τσιπ για το κάπνισμα και το μπάρμπεκιου είναι ένα πρωτότυπο προϊόν Biowin. Πρόκειται για ένα οργανικό προϊόν 100% κατασκευασμένο από ξύλο μήλου που δεν είχε εμποτιστεί ούτε υποβληθεί σε καμία άλλη επεξεργασία.

Αυτά τα τσιπ ξύλου καπνίσματος που παρουσιάζονται εδώ προορίζονται για το κάπνισμα ψαριών και πουλερικών, αλλά δουλεύουν καλά με το κόκκινο κρέας, επίσης. Μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε για μπάρμπεκιου. Χάρη στην κατάλληλη περιεκτικότητα σε νερό - περίπου 11% - αυτά τα τσιπ δεν είναι σκόνη και είναι ιδανικά για κάπνισμα. Θα δώσουν σε κάθε πιάτο μια ευχάριστη γεύση και άριστο άρωμα. Επιπλέον, αναγκάζουν το κρέας να πάρει ένα ενδιαφέρον χρυσό χρώμα.

Δεν πρέπει να τα τοποθετήσετε απευθείας στη σχάρα ή τον καπνιστή, επειδή θα καούν αμέσως. Λειτουργούν καλύτερα όταν επιτρέπεται να λάμψουν αργά.

Ένα πακέτο περιέχει 0,45 κιλά μάρκες ξύλου μήλου.

• Βάρος: 450 g