粗梗牛肝菌(Leccinum scabum),也被称为scaber茎或桦木牛肝菌,是一种美味而受欢迎的蘑菇,通常在厨房中采摘和使用。新鲜的粗茎牛肝菌可用于调味或腌制的酱汁和汤中,尽管它们在干燥后会变黑。整个夏天直到深秋,该物种都会产生大量蘑菇。它可以在针叶,落叶和混交林的不同森林环境中找到。它与桦树形成共生关系,主要生长在这些树下。
桦木牛肝菌的蘑菇很大,有肉质的,凸出的帽子,长而细长的茎顶上。瓶盖采用不同的棕色阴影,在吃水时有光泽,雨后则覆盖有煤泥。在瓶盖下面可以看到白色或灰色的管子。较旧的蘑菇的肉变水软,因此在运输中可能会损坏。
使用我们商店中的菌根菌丝体,您不仅可以在树林中,而且可以在自己的花园中收获弯刀茎。从四月到深秋开始养殖,可能在与森林环境类似的环境条件下进行。种植前,将一包菌丝体与5升泥炭和1升木炭,篝火或壁炉的灰烬混合。您可以通过分别添加0.5升石膏和ver石来改善空气条件。润湿混合物并将其放入树木根系区域内挖出的孔中。用5厘米厚的土壤覆盖它,然后用树皮或树叶覆盖。注意仅限于在延长的加热期内浇水。
蘑菇的生长取决于许多因素,例如土壤的类型和湿度,天气条件以及与之共生的树木附近。在最佳条件下种植后的2-3年内,您将能够收获第一批蘑菇。
菌根粗茎牛肝菌丝体的每个包装上都印有越来越多的说明,并标明了母猪的分娩日期。