कोहलबी "लूना" (ब्रैसिका ओलेरासिया वर्गॉन्गोड्स) 75 - 80 दिनों की वनस्पति अवधि के साथ एक बहुत ही प्रारंभिक किस्म है, जिसका उद्देश्य खेत में सभी वर्ष की खेती है। यह सफ़ेद-हरे छिलके से ढके हुए चिकने, गोल-गुच्छेदार तने का उत्पादन करता है। विलो-हरा मांस रसदार, स्वादिष्ट और कोमल होता है। यह विविधता मांस के लिग्निफिकेशन और ब्रेकिंग के लिए प्रतिरोधी है। यह प्रत्यक्ष खपत, अल्पकालिक भंडारण और ठंड के लिए अनुशंसित है। कोहलबी मेरी कच्ची या पकी हुई हो। यह सूप और सॉस के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। कोहलबी के पत्ते कुछ देशों में भी खाए जाते हैं। इस बहुत मूल्यवान सब्जी में बड़ी मात्रा में विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन होते हैं। कोल्हाबी रस में "विटामिन यू" नामक एक बहुत ही दुर्लभ यौगिक की खोज की गई है। यह पेट और ग्रहणी के अल्सर और कैंसर प्रोफिलैक्सिस में प्रमुख भूमिका निभाता है।

कोहलबी "लूना" को अंकुरों से उगाया जाता है। बीज अप्रैल से जून तक बोना चाहिए। अच्छी तरह से विकसित 4-5 पत्तियों वाले बीजों को मई से जुलाई के मध्य तक 40 x 30 सेमी के अंतराल में स्थायी साइट पर प्रत्यारोपित किया जाता है। जुलाई से अक्टूबर तक तना काटा जाता है। कोहलीबी उपजाऊ, पर्याप्त रूप से नम मिट्टी में धान्य और पोषक तत्वों से भरपूर धान की फसलें धूप वाली जगहों पर देती हैं।

पैकेज में 1 ग्राम "लूना" कोल्ह्राबी के बीज, साथ ही बोने की तारीख और बढ़ते निर्देश शामिल हैं।

• वजन: 1 ग्राम
• उपयोग: प्रत्यक्ष उपभोग - कच्चा या पकाया हुआ
• फसल का समय: जुलाई - अक्टूबर
• साइट: धूप; उपजाऊ, पर्याप्त रूप से नम मिट्टी जो धरण और पोषक तत्वों से भरपूर है