पॉपकॉर्न आम मकई (मक्का) की एक उप-प्रजाति है। "जंतर" एक संकर किस्म है जो उत्कृष्ट गुणवत्ता वाली प्रचुर मात्रा में फसलों का उत्पादन करती है। आप एक पौधे पर 2 से 3 cobs की उम्मीद कर सकते हैं। यह मकई की किस्म विशेष रूप से सूखे बीजों के लिए उगाई जाती है जो भूनने के बाद उपयोग की जाती हैं। विशद रूप से नारंगी अनाज आसानी से पॉप होता है, जिससे आप स्वादिष्ट और कुरकुरे स्नैक तैयार कर सकते हैं। इसमें विटामिन, मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं, जिनमें सेलेनियम, जस्ता और मैंगनीज सबसे महत्वपूर्ण हैं। मकई भी आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है। स्वस्थ तरीके से तैयार पॉपकॉर्न का पाचन और संचार प्रणालियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह मधुमेह को रोकने में मदद करता है और एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव पड़ता है। यह जोड़ों की विकृति और सूजन से भी बचाता है। यह तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

इस पौधे को सूरज की रोशनी के संपर्क में आने वाली जगह पर एक उपजाऊ, समृद्ध और अच्छी तरह से खरपतवार मिट्टी की आवश्यकता होती है। यह मध्य अप्रैल से मध्य मई तक बोया जाता है। 4-6 सेमी गहरे छेद में कुछ बीज रखकर जमीन पर सीधे बोएं। उभरने के बाद रोपाई को बाहर निकालें, केवल सबसे मजबूत लोगों को छोड़कर। मकई पंक्तियों में सबसे अच्छे से उगते हैं जो चौकों का निर्माण करते हैं। यह सबसे प्रभावी पवन प्रसार के लिए अनुमति देता है। फसल धीरे-धीरे होती है। फसल के बाद लगभग 2 महीने तक पके हुए अनाज के साथ अच्छी तरह से बने हुए कोब को सूखना पड़ता है।

• वजन: 10 ग्राम
• उपयोग: पॉपकॉर्न के लिए सूखे बीज
• साइट: धूप; उपजाऊ, समृद्ध, अच्छी तरह से घास वाली मिट्टी