क्रेस, सरसों के पौधे और मूली का यह मिश्रण विटामिन बी, सी और पीपी, और मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता, कैल्शियम और पोटेशियम सहित मूल्यवान तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। स्प्राउट्स तथाकथित "वसंत थकान" के साथ-साथ कुछ बीमारियों के बाद ठीक होने में मदद करते हैं। इसमें कीटाणुनाशक और सफाई करने वाले गुण भी होते हैं और जठरांत्र संबंधी मार्ग के जीवाणु वनस्पतियों को ठीक करने में मदद करता है। उत्पाद में सल्फर होता है, जो भूख को उत्तेजित करता है और चयापचय को बढ़ाता है। अंकुरण अवधि के दौरान, बीज में संचित पोषक तत्व ऐसे यौगिकों में परिवर्तित हो जाते हैं जो नमी, तापमान और एंजाइमों के प्रभाव में शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। प्रत्येक पैकेट में स्प्राउट्स के साथ गर्म सलाद के लिए एक नुस्खा होता है।
याद रखें - स्प्राउट्स स्वस्थ हैं!
इस मिश्रण में शामिल हैं: 40% क्रेस, 30% सफ़ेद सरसों का पौधा, 30% मूली
स्प्राउट्स का होम प्रोडक्शन: ध्यान से बीज को बहते पानी के नीचे रगड़ें और जार के तल को कवर करने के लिए इस तरह के एक जार में डालें, फिर इसे उबला हुआ, ठंडे पानी से भरें। कई घंटों के बाद, पानी को हटा दें और जार को गर्म स्थान पर भिगोए हुए बीज के साथ रखें; इसे धूप में न रखें। बीज को दिन में कम से कम दो बार कुल्ला और फफूंदी को रोकने के लिए पानी के अवशेषों को हटा दें। बीज 3 से 4 दिनों में अंकुरित होते हैं और अंकुरित होते हैं, वे खाने के लिए तैयार होते हैं।
प्रत्येक पैकेट में तीस ग्राम बीज होते हैं।
प्रत्येक पैकेट में एक बढ़ती मार्गदर्शिका और एक बोना तिथि शामिल है।
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