Le Chardon bleu ou Panicaut à feuilles planes est une plante vivace attrayante et facile à cultiver qui appartient au genre Eryngium de la famille des Apiacées (céleri). Il pousse couramment en Europe centrale le long des rivières, mais se révélera être une plante ornementale dans le jardin. La partie aérienne de cette plante consiste en une grande rosette de feuilles vertes à pétioles rigides. Les limbes entiers, ovales, changent d’aspect et de hauteur. Plus ils sont situés haut sur la tige, plus ils deviennent denticulés. La principale caractéristique et le principal atout du chardon bleu est la coloration de la plante. Les feuilles, les tiges et les fleurs sont bleu argenté. Cette couleur est due à un revêtement cireux. Les hautes tiges florifères qui sont ramifiées dans les parties supérieures se terminent par de petites fleurs rondes et bleu vif. De nombreuses capitules sont entourés de colliers à pales appelées bractées. Les insectes pollinisateurs, tels que les abeilles, les bourdons, les papillons et les mouches, visitent les fleurs de chardon avec impatience, d'où le fait que cette plante est considérée comme mellifère. Le Chardon bleu est peu exigeant en ce qui concerne le site habité. Il aime les endroits ensoleillés et résiste à la sécheresse et au gel. Il est assez rarement cultivé dans les jardins européens, bien que cette plante originale soit une excellente proposition pour les jardins naturalistes. Il ajoutera une couleur bleu marine à l'arrière-plan d'un parterre de fleurs vivaces ou des rocailles. Il est apprécié par les fleuristes en complément des bouquets frais et séchés. Ses pousses bleues se présenteront à merveille en compagnie de rudbeckias et d’échinacées. Nous recommandons sincèrement de planter cette plante peu exigeante dans votre jardin.
Le paquet contient 0,2 g de graines d’eryngo bleues, ainsi que les instructions de culture et la date de semis.
Environ 165 graines (+/- 20%)
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