ズッキーニの「バク」(Cucurbita pepo var。giromontina)は、異色の肌をした形の良い円筒形の果実で目を引きます。熟した果実は濃い緑色で、長くて不規則な薄い緑色の縞模様があります。これらの大理石のズッキーニは装飾的な価値だけでなく素晴らしい味もします。それらはスライスでの煮込み、揚げ物、充填と保存のために推薦されます。カロリー量が少ないにもかかわらず、最も重要なビタミンやミネラル、カリウム、マグネシウム、鉄分などを供給しているので、最も栄養価の高い野菜に属しています。
直接播種または播種トレイへの播種は、1つの穴あたり2〜3個の種子の塊で行われます。耕作は春に始まります、しかし、直接播種は5月の後半まで始めるべきではありません。ズッキーニを育てるために選ばれた場所は、その構造と保水能力を高めるために堆肥で強化されるべきである十分に通気された、緩められた土で暖かく、日当たりが良いべきです。熟した魅力的な「バク」ズッキーニは、播種後約80日で、7月と8月に収穫する準備ができています。
各パッケージには3gの "Tapir"ズッキーニの種が入っています。パッケージ情報には、増え続けるガイドと播種日が含まれています。