L'Endive (Cichorum endivia), proposée ici comme mélange de variétés "Jeunes Pousses", est une plante facile à cultiver qui produit des feuilles vertes saines et savoureuses. Ses feuilles sont irrégulières, fermes et croustillantes et se distinguent par leur goût légèrement noisetté. Les endives doivent faire partie de notre alimentation quotidienne en tant que source riche en vitamines, complexes A et B et en C et en minéraux : kalium, phosphore, fer et magnésium. L'endive convient aussi bien aux salades et aux sandwiches comme des variétés de salades plus populaires, mais elle est certainement plus nutritive.
Les graines de la série "Jeunes Pousses" nous permettent de récolter de jeunes feuilles vertes, appétissantes et précieuses, toute la saison (lorsqu'elles sont cultivées en plein champ), voire toute l'année, en culture en pot. Les semences doivent être placées dans un sol humide et perméable. Les jeunes plantes nécessitent un arrosage régulier. Les feuilles fraîches peuvent être récoltées pour la première fois environ un mois après la truie. Vous ne devez pas les arracher, mais les couper afin qu'elles puissent repousser pour la prochaine récolte.
Chaque emballage contient 1,5 g de graines d'endive "Jeunes Pousses" dans une sélection variétale. Les informations sur le paquet contiennent un guide de culture et la date de semis.
Environ 900 graines (+/- 20%)
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