Les microgreens - graines d'oignon - sont un produit d'exception destiné à la culture de petites feuilles fraîches. Il offre une excellente alternative aux germes et devient de plus en plus populaire sur nos tables. Les microgreens sont de jeunes plantes cultivées dans des récipients peu profonds toute l'année, par exemple sur un rebord de fenêtre. Ces petites feuilles croquantes et juteuses sont une source de vitamines, de minéraux et de composés biologiquement actifs très concentrés. Les plants d'oignon âgés de plusieurs semaines doivent leur goût et leur arôme uniques aux huiles essentielles. De même que les oignons mûrs, les microgreens présentent des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires et désacidifient le corps. Ils peuvent également vous aider à abaisser la tension artérielle et le taux de sucre. Grâce à leur teneur élevée en soufre, ils vous aident à améliorer l'état des cheveux, de la peau et des ongles. L'ajout d'autres éléments, tels que le fluor, le sélénium et le manganèse, vous fournit un regain d'énergie et rationalise le fonctionnement de votre corps.
Les microgreens, qui sont en fait de jeunes feuilles et tiges, sont des aliments délicieux qui peuvent être utilisés de différentes manières. Leur goût distinctement d'oignon, mais plus doux, s'intègre parfaitement dans les salades. Il enrichit également les pâtes à tartiner, le fromage cottage et les garnitures. L'aspect frais et appétissant des plantes cultivées vaut la peine d'être utilisé pour garnir les plats. La saveur enrichie et diversifiée et la valeur nutritionnelle améliorée sont quelques-unes des raisons pour lesquelles vous devriez essayer de cultiver ces mini oignons.
Les microgreens constituent un élément précieux de votre menu. Ils sont savoureux, sains, disponibles en différentes couleurs et formes, ce qui vous permet de les utiliser de différentes manières. Ils constituent une excellente alternative aux légumes et herbes standard. Ils ont une apparence fraîche et décorative, mais c'est leur potentiel de santé qui est leur principal atout. Le goût et l'apparence font partie des avantages les plus importants des plantes à ce stade de développement. Vous ne devez pas non plus oublier la cultivation facile. Vous n'avez besoin que d'un récipient peu profond et d'une petite quantité de terre. Des connaissances spécialisées ou un équipement professionnel ne sont pas nécessaires. Les microgreens peuvent être semés toute l'année. La récolte a lieu quelques semaines après la truie, lorsque les premières vraies feuilles apparaissent. Les graines spéciales proposées ici dans notre magasin doivent être densément semées puis pressées doucement dans le sol. Tant que vous fournissez à ces minuscules plantes l'humidité stable, la température ambiante et l'accès à la lumière appropriées, vous serez en mesure de récolter rapidement les feuilles uniques.
Chaque paquet contient 1 kg de graines dédiées à la culture des microgreens. Les instructions de culture de base et la date limite de semis sont incluses dans les informations sur le produit.
- Utilisation : crue - salades, sandwichs, garniture de plats
- Temps de récolte : 10 à 14 jours après la truie
- Site : à l'intérieur - endroit bien éclairé
- Poids (en grammes) : 1 kg
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