In unserem Geschäft finden Sie eine Auswahl verschiedener Schnittlauch-Samen, die sich vor allem in der Länge und Farbe der Blätter sowie in der Wachstumsperiode unterscheiden.
Wir empfehlen besonders die Sorte "Jupiter", die schmackhafte Blätter produziert und resistent gegen Lauchrost ist. Sie sollten auch die hochproduktive Sorte "Volcano" in Betracht ziehen, die dunkelgrüne Blätter hat und früh geerntet werden kann. Darüber hinaus könnte die Sorte "Prazska", die den Winter auch ohne Abdeckung überstehen kann, Ihr Interesse wecken.
Schnittlauch wird vor allem in der Küche für sein angenehmes Aroma und seinen Geschmack verwendet. Er passt hervorragend zu Milchprodukten, Sandwiches, Salaten und als Garnierung für verschiedene Gerichte. Reich an Vitamin C und wichtigen Mineralien, sollte Schnittlauch oft auf unseren Tischen zu finden sein, insbesondere in den kalten Monaten.
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