Sélection d'herbes salées - graines

La sélection d'herbes salées comprend trois espèces : le mizuna, également connu sous le nom de moutarde japonaise (Brassica mizuna), la roquette (Eruca sativa) et de moutarde noire (Sinapis nigra). Toutes ces plantes sont faciles à cultiver, hautement productives et récoltées au même moment. En semant cette sélection dans votre jardin ou dans un pot, vous obtiendrez une composition d'herbes prête au goût intense et savoureux, qui servira parfaitement d'assaisonnement de salade, de viande et de plats orientaux.

Les graines du mélange d'herbes salées doivent être semées directement dans le champ au cours de la seconde moitié du printemps ou un peu plus tôt dans une jardière de balcon. Les plantes ont besoin de la lumière du soleil et d’un sol humble perméable et bien drainé. Verte et appétissante, les jeunes feuilles riches en vitamine C, en provitamine A, en minéraux précieux et en huiles essentielles peuvent être récoltées en été ou tôt en automne, en fonction de la date de semis.

Chaque paquet contient 5 g de mélange de graines d'herbes salées. Un guide de croissance et la date de semis ont été imprimés à l'arrière du colis.

• Poids : 5 g
• Utilisation : consommation directe : en complément de la viande et des plats orientaux, assaisonnement de salades
• Période de récolte : été - automne
• Site : ensoleillé, sol humileux perméable et bien drainé