蚕豆“龙”(Vicia faba)属于早期品种。从母猪到成熟豆荚的收获需要75-80天。这种一年生的确定植物可能长到80到100厘米高,并养成了紧凑的习惯。 “龙”蚕豆是一种非常高产的品种,其主要优势在于豆荚的成熟。它适合直接食用,但也可以冷冻或保存。它产生15厘米长,宽阔的豆荚,含有3至5粒种子,大而椭圆形,略呈扁平状,呈浅色,乳白色。蚕豆种子是非常丰富的蛋白质来源。它们还含有大量的钙,磷,铁,镁,锌和碘,以及维生素E,B1,B2,PP,C和β-胡萝卜素。
蚕豆属于抗霜冻,坚固的蔬菜。它通常来自直播母猪。我们商店的“龙”蚕豆种子应该在早春播种。如果您想加速培养,您可以在家准备幼苗。这种蔬菜需要大量的水供应,特别是在开花和豆荚发育阶段。在土壤类型方面它并不挑剔,但是,它应该是透气的,富含腐殖质和水。
每个包装包含50克非常早期的“龙”蚕豆种子。包装信息包含增长指南和播种日期。