שום ( Allium sativum ) הוא צמח בעל ערך רב המוערך בערכו הקולינרי הגבוה וכוחות הריפוי שלו. זה פופולרי מאוד בגנים ביתיים. הוא נמצא בשימוש נרחב במטבח וכתרופה למחלות רבות - מסיבות אלה עליו לגדול בכל גינה. קל לגידול שום, למרות שהוא צמח תובעני למדי.

יש לשתול שום מוקדם באביב או בסתיו, אך הצמחים שנשתלו בסתיו מניבים יבולים טובים יותר. הניח את הציפורן בעומק 5 ס"מ באדמה. למין צמח זה יש דרישות גבוהות ביחס לאדמה ומעדיף קרקעות פוריות עשירות בחומוס. האדמה צריכה גם להיות חדירה, ובכל זאת לשמור על מים. אנו ממליצים לגדל שום בעונה שאחרי הפריית זבל. יש לקצור שום כאשר העלווה מתחילה לנבול או כאשר מתפתחות התפרחות הראשונות.

כל חבילה מכילה נורת שום נפוצה אחת. הוראות הגידול החשובות ביותר הודפסו על כל חבילה.

• מינים: שום
• נורות: 1
• עומק השתילה: 5 ס"מ