जूट, लिनन और कपास के जाल और कसाई की सुतली वे सहायक उपकरण हैं जिन्हें हर हैम और सॉसेज बनाने वाले को अपने निपटान में रखना पड़ता है। उच्च गुणवत्ता वाले कसाई की सुतली या जाल यह सुनिश्चित करेंगे कि आपकी उपज उचित आकार ले और मांस के स्वाद या सुगंध को प्रभावित किए बिना समान रूप से धूम्रपान किया जा सकता है। यदि आप हैम और सॉसेज का उत्पादन करने की तैयारी करते हैं, तो इस विभाग पर जाकर खरीदारी शुरू करें।

हम हैम और सॉसेज मेकिंग क्राफ्ट के सभी शुरुआती के लिए व्यावहारिक, उपयोग में आसान और सस्ती नेटिंग की सलाह देते हैं। मांस जाल 12.5 x 500 सेमी - धूम्रपान और भूनने के लिए मांस आपको 12.5 सेमी चौड़ा तक मांस के टुकड़े की रक्षा करने देगा। आपको हमारी पेशकश में 15, 18 और 22-सेंटीमीटर चौड़े मांस के हिस्से के लिए बड़े जाल भी मिलेंगे। इन प्रस्तुत नेट्टिंग्स में व्यापक तापमान रेंज का सामना करना पड़ता है, टिकाऊ और मजबूत होते हैं और अंतिम, लेकिन कम से कम, मांस डालना और उतारना आसान नहीं होता है। हम अधिक अनुभवी हैम और सॉसेज निर्माताओं के लिए कसाई की सुतली की एक विस्तृत वर्गीकरण की सलाह देते हैं। जरा गौर करें: हमारे पास मोटी और अल्ट्रा मजबूत चमकदार लिनन कसाई की सुतली है - 250 ग्राम - ओवनप्रूफ 240 ° C तक, साथ ही टिकाऊ सफेद सूती कसाई की सुतली - 250 ग्राम - ओवनप्रूफ 240 ° C तक उपयोग कर सकते हैं। उन्हें हैम, पोर्क लॉइन, बेकन, रूलेड्स और अन्य प्रकार के मांस के इलाज, रोस्टिंग, स्केलिंग और धूम्रपान में सफलतापूर्वक। ये प्रमाणित उत्पाद 100% सुरक्षित हैं और उच्च तापमान में भोजन के साथ सीधे संपर्क के लिए हैं। जरा हम आपके लिए स्टोर में क्या है, इस पर एक नज़र डालें!

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