ここの種子テープで種子が提供される「五大湖118」レタスは、晩氷山品種です。濃い緑色のしわのあるジューシーな葉は、重さ1.1〜1.2 kgのよく形作られた頭を形成します。彼らはコンパクトで規則的な形です。歯ごたえと美味しさが最も際立つ特徴です。もう1つの大きな利点は、栽培中に発生する可能性のある条件に関係なく、信頼性の高い定期的な収穫です。この栽培品種は夏の終わりと秋の収穫を目的としていますが、実際にはほぼ一年中栽培できます。その植生期間は約80日続きます。高温でも開花茎を作りません。
「五大湖118」のレタスには、中性の反応で、適切に水を与えられた腐植に富んだ土壌のサイトが与えられるべきです。自然で有機的な施肥が推奨されます。レタスは3月の初めに覆いの下で生産された苗から最もよく育ちます。地面で頭を育てる場合は、4月から6月の間にテープを地面に広げます。成長の仕方にもよりますが、6月下旬からのしっかりとした丸頭が期待できます。
「グレートレイクス118」アイスバーグレタスは、収穫後もその風味と食欲をそそる外見を長く保ちます。それはサラダの優れた成分であり、サンドイッチで提供することができます。それはビネグレットまたはクリームと一緒に出される軽い夕食においしい追加を構成します
各パッケージには、6メートルの「Great Lakes 118」シードテープが含まれています。栽培のヒントと種まき日がパッケージの裏面に印刷されています。