奶酪制作和奶业

奶酪制作和乳制品制造是一个伟大的爱好,它将乐趣与实用性相结合。在我们的帮助下,您可以轻松生产出口味和香气愉悦的自制奶酪和酸奶,并且不含人造添加剂。这真是小菜一碟!

我们在商店提供高质量,可重复使用的粗棉布。根据您想制造的奶酪类型,订购“盖布-Klinek – 45厘米”,“盖布-萨拉米香肠”-65x14厘米或“矩形”盖布-90x100厘米。奶酪模具(表格)应该是购物清单中的下一项。多亏了他们,您的乳制品才能真正令人垂涎。我们提供基于凝乳酶的奶酪和各种软奶酪的模具。在我们的商店中,可容纳1500克奶酪的矩形奶酪模具,可容纳1000克奶酪的圆形奶酪模具,甚至还有80克的心形奶酪模具。您还应该考虑购买我们的用于制作自制酸奶的容器!没有奶酪压榨机,任何专业的奶酪制造商都无法取得任何进步。您可以在我们的商店以非常方便的价格购买这样的设备。查看所有可用的模型-它们的描述包含完整的技术规格。在下订单之前,请确保访问带有其他奶酪制作配件的部分。在这里可以找到特殊的奶酪香料混合物,增强奶酪质量的原料,例如氯化钙或液态微生物凝乳酶和红色奶酪蜡。以极具竞争力的价格!

奶酪和酸奶的本地生产并不困难,并且带来了如此多的喜悦和满足感。浏览我们的产品,免费送货上门购物,并亲自体验奶酪制作和乳制是您的理想爱好!

15.00
心形奶酪模具将成为自制奶酪爱好者的绝妙配饰!得益于我们产品赋予奶酪的迷人外形,您的产品可能会成为您从内心直接发给亲爱的人的独特礼物。 它特别适用于生产凝乳酶的奶酪。借助此模具,您将产生重80克的心形奶酪块。...
有货
+

37.58
圆形奶酪模具(表格)属于家用奶酪制造商的基本设备! 设计用于生产软奶酪。借助此模具,您将生产出重量为250克的圆柱形奶酪块。我们的奶酪模具由耐用,高质量的材料制成,并具有所有可与食品接触的证书。 模具壁上有孔,可让乳清滴落。模具立在腿上,使排出的乳清远离成型干酪。 尺寸图 宽度:10.0厘米...
有货
+

43.54
圆形奶酪模具(表格)属于家用奶酪制造商的基本设备! 设计用于生产软奶酪。借助此模具,您将生产出重量为500克的圆柱形奶酪块。我们的圆形奶酪模具由耐用,高质量的材料制成,并具有所有可与食品接触的证书。 模具壁上有孔,可让乳清自由滴落。模具立在腿上,使排出的乳清远离成型干酪。 尺寸图 宽度:13.0厘米...
有货
+

45.83
凝乳酶是一种微生物酶制剂,在生产硬质,成熟的奶酪时尤其重要。它是从特殊菌株Rhizomucor miehei真菌的受控发酵中获得的。 我们的奶酪凝乳酶是一种植物产品,因此可能被素食者使用。 从我们的在线商店出售和发货的每个包装都包含5个1克装的凝乳酶。 效率:每10升牛奶1克凝乳酶 使用说明:...
有货
+

46.67
适用于Browin奶酪压榨机的Salami奶酪布为奶酪的家庭生产提供了实用的解决方案! t具有锥形开口,可防止干酪凝乳与该粗棉布接触,并使凝乳表面理想地光滑!...
有货
+

46.67
这款Klinek粗棉布非常适合家庭生产奶酪! 粗棉布的大表面使干酪的生产更加容易,高效和方便,而圆锥形的开口则可防止棉布与干酪凝乳接触。这样可使奶酪表面变得丝般光滑。...
有货
+

47.92
萨拉米粗棉布是在家中生产奶酪的最佳解决方案! 它具有锥形开口,可防止干酪凝乳与该粗棉布接触并使凝乳表面理想地光滑! 您不必施加太大的压力,因为这种布料的材料不会吸收液体。我们建议将凝乳放在此粗棉布的内侧较光滑的一侧。这样,您将更有效地排干乳清,并获得令人难以置信的奶酪光滑度!...
有货
+

50.42
液体微生物凝乳酶是干酪生产中常用的酶制剂。它是从特殊菌株Rhizomucor miehei真菌的受控发酵中获得的。 我们的奶酪凝乳酶是一种植物产品,因此可能被素食者使用。...
有货
+

51.67
方形粗棉布为奶酪的自家生产提供了最佳的实用解决方案! 粗棉布的大表面使干酪的生产更加容易,高效和方便,而圆锥形的开口则可防止棉布与干酪凝乳接触。这样可使奶酪表面变得丝般光滑。...
有货
+

62.92
这里提供的Klinek棉布非常适合您自己生产奶酪! 它具有锥形开口,可防止干酪凝乳与该粗棉布接触并使凝乳表面理想地光滑! 您不必施加太大的压力,因为这种布料的材料不会吸收液体。我们建议将凝乳放在此粗棉布的内侧较光滑的一侧。这样,您将更有效地排干乳清,并获得令人难以置信的奶酪光滑度!...
有货
+

67.50
方形奶酪模具是每个自制奶酪爱好者必不可少的,绝对必要的设备! 它特别用于生产凝乳酶基的奶酪,如意大利乳清干酪。借助此模具,您将生产出重500克的矩形奶酪块。 我们的方形奶酪模具由耐用,高质量的材料制成,并具有所有可与食品接触的证书。模具壁上有孔,可让乳清自由滴落。模具立在腿上,使排出的乳清远离成型干酪。...
有货
+

89.25
心形奶酪模具是家用奶酪制造商设备中独特的独特配件!那样塑造的奶酪肯定会丰富每顿浪漫的晚餐! 它特别适用于生产凝乳酶的奶酪。借助此模具,您将生产出重达400克的心形奶酪块。我们商店中可用的所有奶酪模具均由耐用,高质量的材料制成,并具有允许与食品接触的所有证书。模具壁上有孔,可让乳清自由滴落。...
有货
+

92.92
圆形奶酪模具(表格)属于家用奶酪制造商的基本设备! 设计用于生产软奶酪。借助此模具,您将生产出重量为300克的圆柱形奶酪块。我们的奶酪模具由耐用,高质量的材料制成,并具有所有可与食品接触的证书。 模具壁上有孔,可让乳清自由滴落。模具立在腿上,使排出的乳清远离成型干酪。 尺寸图 宽度:10.0厘米...
有货
+

214.98
圆形奶酪模具是每个自制奶酪爱好者必不可少的,绝对必要的设备! 它特别适用于生产凝乳酶的奶酪。借助此模具,您将生产出重量为1000克的圆柱形奶酪块。 我们的圆形奶酪模具由耐用,高质量的材料制成,并具有所有可与食品接触的证书。 模具壁上有孔,可让乳清自由滴落。模具立在腿上,使排出的乳清远离成型干酪。...
有货
+

224.54
对于所有烹饪探险和发现爱好者以及所有想通过自己制作软硬的成熟奶酪来扩展其技能的人们而言,这是一个理想的建议。 我们自豪地展示的套装包含在家制作奶酪所需的一切。您只需要基本的厨房用具和牛奶即可在不到一小时的时间内完成整个过程!您可以放任自己的幻想,并使用自己选择的成分为奶酪增添风味! 该集合包含:...
有货
+