这种真菌属于我国最常采集的牡蛎菌种。它的帽子宽5到25厘米。较年轻的标本呈新月形,有时变成扇形或漏斗状。它呈现出不同的颜色,从棕色,尘土飞扬的棕色,灰色和钢铁般的蓝色到略带紫色。它的鳃很密集,长在茎上。牡蛎蘑菇含有大量易于吸收的蛋白质和极少量的糖。它们还富含镁,磷,钾,铁,锌和硒。您还会发现一些可以预防某些癌症的化合物。食用牡蛎蘑菇有助于降低血液中的胆固醇水平。它们适合干燥,腌制和冷冻。
该包装包含20个插头。
每个包都包含详细的增长说明。