中等晚期,非常有生产力的洋葱'猩红'产生丰富的球形,稍扁平的大鳞茎,由美味的红白色肉和红色深红色干鳞组成。该呈现的品种在总产量中显示出可销售产量的高比例。它的植被生长期为120-125天,它生产的洋葱含有12%的干重。 'Scarlet'洋葱推荐直接食用,但也可以保存。您也可以准备自制的蜜饯 - 泡菜 - 或者简单地炒,蒸或烤。在沙拉或面包中也很好吃。它含有大量的维生素B6,B9(叶酸),维生素C和精油,具有抗菌和抗病毒作用。它的味道也比白洋葱甜。您将用红洋葱准备最有价值和最健康的止咳糖浆。
猩红色的红洋葱与更常见的白肉洋葱的栽培要求没有差别。它喜欢非酸性,中等紧凑,潮湿和肥沃的土壤。它很好地对有机肥进行反应。我们商店提供的包装包含5克'Scarlet'红色中晚期洋葱种子。