'Wilhelmsburger Sator Otofte'瑞典菜或大头菜(芸苔),其种子以500克/包的价格出售,是中初品种,主要用于长期保存。尽管瑞典人不属于受欢迎的蔬菜,但由于其广泛的烹饪应用和高营养价值,它值得园丁关注。这些特征伴随着容易的栽培。我们商店提供的品种显示出非凡的生产力,并能产生细密,细长的圆根。它们被绿黄色,光滑的皮肤覆盖,不会变得很刺眼。黄色坚硬的果肉味道很强,类似于大头菜。它可以生吃,也可以用作汤,馅饼和沙拉的基础。值得一提的是,烤瑞典人可以代替土豆,特别是在冬天。这种来自白菜家族的珍贵蔬菜即使热量低,也能带来饱腹感。它包含高剂量的所有B族维生素,维生素C和原维生素A。它还富含钾,磷,钙,镁,锌,铁,铜,硫和钠。由于芥子油苷的含量,瑞典降低了患癌症的风险。大头菜还具有其他有益的医学特性:它支持胆道,调节甲状腺功能,帮助消化不良,具有利尿作用,减缓细胞的衰老过程并增强人体的整体免疫力。 “ Wilhelmsburger Sator Otofte”瑞典人的种子应在春季的下半年播种。在潮湿潮湿的土壤中找到一个阳光充足的位置。作为一种不需要的蔬菜,在较少的土壤中,紫菜也能产生令人满意的产量。它可以作为主要农作物种植,也可以在蔬菜早熟后收获。可以在9月上半月之前收获根。
我们花园商店中提供的包装内含500克“ Wilhelmsburger Sator Otofte”瑞典种子。在包装信息中可以找到母猪的繁殖日期和生长说明。