“阿纳海姆辣椒”半辣椒( Capsicum annuum )是一种有价值的品种,可生产出具有特征性,甜辣味的大果。在中欧气候中,它可能生长在没有保护层的地下。该植物高约100厘米,有浓密,直立的习性。作为中等的早期品种,大约经过一个月后它就会结出果实。播种后80-90天。它的果实呈非常细长的形状,最长可达25厘米。它们由肉厚,坚固的5毫米厚的壁组成。成熟的深红色和未完全生长的青椒都可以收获并食用。建议将本店提供的品种直接用于食用,此外还可以用作沙拉,腌料,汤,炖牛肉和单锅菜肴。它的果实也可以干燥和磨碎。
早春应将“阿纳海姆辣椒”辣椒种子播种到单独的生产盆中。幼苗可以在温室中或家中阳光充足的窗台上的温暖房间中生产。提议的品种没有很高的增长要求。就像甜椒一样,它喜欢所有排水良好,湿润且富含腐殖质的土壤。
一包包含0.20克半热的“阿纳海姆辣椒”胡椒种子。