香肠制作,肉类腌制和吸烟

肉类加工和保存,包括香肠制作,肉类腌制和吸烟,是获得负担得起,健康和美味的自制食品的行之有效的方法。您也可以自己制作优质的香肠,火腿,肉饼和肉酱。基本设备不会太贵-您将以有竞争力的价格在我们的商店购买所有肉类加工和保鲜配件。

了解我们广泛的抽烟设备选择。我们努力以最快的方式找到您要寻找的工具和用具,因此将产品分为几个子类别。您会在下面找到所有这些产品:我们建议使用香肠的皮和肠衣,而肉的麻线和肉网可能会方便地做火腿和吸烟。在我们的报价中,您会找到价格实惠的亚麻肉店的麻线,白色棉布肉店的麻线和用于吸烟和烧烤肉的黄麻网。我们还有各种各样的烟钩:鱼用双钩,鸡用三钩,以及传统的通用钩子。真正的香肠制造商不能从他/她的清单中省略香肠填充器/填充器和绞肉机:我们提供的高品质填充剂可用于香肠,卡波诺斯,萨拉米香肠和其他肉罐头,价格非常具有竞争力。您必须在厨房中找到一个火腿炉的地方,以便您可以在家中方便快捷地准备优质的火腿和咸牛肉。我们提供坚固的不锈钢锅,例如容量不超过1.5公斤的小型火腿锅和容量不超过3公斤的大型火腿锅,它们看上去都坚不可摧。我们自豪地向所有肉食吸烟者提供广泛的吸烟者选择,例如,肉食吸烟者套装-吸烟者和体温计,这是对肉食吸烟和治愈新手的绝佳建议。如果您已经着迷了,带脚,烧烤架和油脂滴盘的花园吸烟者将为您提供更多可能性!如果您选择熏制木片和火种,您的产品将获得独特的味道和出色的香气– 100%的李子树,甜樱桃,橡木或胡桃木价格合理,就像硝石和腌制的盐(布拉格粉末)和香草!

我们的吸烟配件将使您能够生产各种熏制,腌制和煮熟的肉。使自己的美味,健康的肉脯不含化学物质,防腐剂和添加剂。不必一定要花大价钱-只需查看我们的报价并亲自看看。我们邀请您购物,免费送货上门!

14.58
每个尝试在家中生产火腿,香肠和其他肉类的人都会发现经济的肉网很有用。这种耐用的网被设计用于包装用于烧烤,熏制,固化和煮沸的肉块。作为一种使用舒适的实用产品,它将大大简化可口的自制火腿和香肠以及其他肉类美食的制备。...
有货
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15.67
天然棉花屠夫的麻线将用于准备自制火腿,香肠和其他肉类产品。耐用的麻线设计用于捆扎用于烧烤,吸烟,腌制和煮沸的肉块。在其他场合也可能会派上用场。在花园,车间,花店或裁缝店中,您可能会发现它很有用。...
有货
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21.60
每个尝试在家中生产火腿,香肠和其他肉类的人都将发现棉花Eco Natural肉网很有用。这种耐用的网被设计用于包装用于烧烤,熏制,固化和煮沸的肉块。作为一种使用舒适的实用产品,它将大大简化可口的自制火腿和香肠以及其他肉类美食的制备。...
有货
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22.50
介绍的这种用草药腌制的盐是制备盐水,注射和腌制肉类的理想选择。 我们应延长货架寿命,并在固化过程中保留其自然的粉红色。此外,得益于此产品中包含的草药,肉类还将具有极好的口感! 固化过程应在4至6ºC之间的温度下进行7至14天。我们建议每两天上交肉。...
有货
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22.69
天然棉花屠夫的麻线将用于准备自制火腿,香肠和其他肉类产品。耐用的麻线设计用于捆扎用于烧烤,吸烟,腌制和煮沸的肉块。在其他场合也可能会派上用场。在花园,车间,花店或裁缝店中,您可能会发现它很有用。...
有货
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27.73
天然棉花屠夫的麻线将用于准备自制火腿,香肠和其他肉类产品。耐用的麻线设计用于捆扎用于烧烤,吸烟,腌制和煮沸的肉块。在其他场合也可能会派上用场。在花园,车间,花店或裁缝店中,您可能会发现它很有用。...
有货
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32.17
天然棉Eco Natural肉店的麻线将用于准备自制火腿,香肠和其他肉类产品。耐用的麻线设计用于捆扎用于烧烤,吸烟,腌制和煮沸的肉块。在其他场合也可能会派上用场。您可以在花园,车间,花店或裁缝中以多种方式使用它。...
有货
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35.15
天然亚麻肉店的麻线将用于准备自制火腿,香肠和其他肉类产品。耐用的麻线设计用于捆扎用于烧烤,吸烟,腌制和煮沸的肉块。在其他场合也可能会派上用场。在花园,车间,花店或裁缝店中,您可能会发现它很有用。...
有货
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38.50
香肠封闭钳的环可用于生产香肠和其他在家中生产的肉类。这些环适合封闭皮肤,肠衣和肉网。它们可与蛋白质,聚酰胺,天然和胶原蛋白肠衣配合使用。这种固定肠衣两端的方法既简单又有效,可以准备大量的肉。戒指可靠地保护了香肠,看起来很棒,并且使自制产品具有手工,半专业的外观。需要一个特殊的钳子来关闭环。...
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38.60
家庭肉店的生态天然产品(包括肉店的麻线和肉网)应该对所有尝试生产自制火腿和香肠以及其他肉类产品的人们派上用场。耐用的网和棉线设计用于包裹用于烘烤,熏制,固化和煮沸的肉。这套实用的工具非常易于使用,将使在家中准备美味的火腿,香肠和其他肉类美食变得更加容易。...
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46.52
这些用于吸烟和烧烤的木片是Biowin的原始产品。它是由苹果树木材制成的100%有机产品,未经浸渍或其他处理。...
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52.08
您打算形成肉类产品的方式和选择的附件取决于准备的火腿或香肠的种类以及火腿和香肠的制作技巧。使用肉店的麻线比网子要熟练得多,但是只有借助此附件,肉类才能保持最接近自然形态。...
有货
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53.33
天然棉花屠夫的麻线将用于准备自制火腿,香肠和其他肉类产品。耐用的麻线设计用于捆扎用于烧烤,吸烟,腌制和煮沸的肉块。在其他场合也可能会派上用场。在花园,车间,花店或裁缝店中,您可能会发现它很有用。...
有货
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53.73
这里展示的产品是一种不仅用于吸烟和烧烤的肉网,而且还用于以其他方式(例如煮沸或烫伤)制备自制火腿和香肠。 具有指定尺寸的Biowin肉网用于在240°C的最高温度下对厚度不超过12.5厘米的肉进行热处理。肉加工完成后,可以轻松将其除去。 尺寸:12.5 x 500厘米...
有货
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53.75
每个尝试在家中生产火腿,香肠和其他肉类的人都将发现棉花Eco Natural肉网很有用。这种耐用的网被设计用于包装用于烧烤,熏制,固化和煮沸的肉块。作为一种使用舒适的实用产品,它将大大简化可口的自制火腿和香肠以及其他肉类美食的制备。...
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57.48
用于火腿和香肠家庭生产的肉网。它使烫伤,吸烟和烹饪肉变得更容易。在加工之前先放上肉,然后再取下很容易。 网的热阻:最高220°C。 尺寸:15 x 500厘米 宽度(直径):15厘米 长度:500厘米
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+

59.17
借助塑料袋,您可以自己在火腿炉中准备肉,变得更加容易。放入肉类并取出现成的农产品将更容易,更快且更省力。我们的商店提供20件16 x 32厘米,0.04毫米薄的炊具包装。它们完全由经认证可与食品接触的PE材料制成。它们适合BIOWIN-SZY15SN火腿炉。 宽度:16厘米...
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64.17
用于烧烤,吸烟,烹饪的厨房温度计是每个家庭厨师必备的设备!借助此设备,您将能够以专业的方式准备菜肴,并保持适当的温度。 精心设计的产品使您可以在家中快速轻松地测量烹饪温度。垂直于温度计主体放置的刻度盘易于读取。刻度盘上指示的温度适用于特定种类的肉类。...
有货
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64.58
这里提供的肉网是专为吸烟,烧烤,腌制和煮沸肉而设计的。特别适合在家中准备火腿和其他肉类。实用且易于使用的网将帮助您生产美味健康的肉。...
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65.42
借助塑料袋,您可以自己在火腿炉中准备肉,变得更加容易。放入肉类并取出现成的农产品将更容易,更快且更省力。我们的商店提供20个22.5 x 32厘米,0.04毫米薄的炊具袋包装。它们完全由经认证可与食品接触的PE材料制成。它们非常适合BIOWIN -SZY30SN火腿炉。 宽度:22.5厘米...
有货
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66.67
我们在这里展示的产品是著名的Biowin公司的传统S形烟钩。它们可以在加工过程中安全地悬挂肉类,火腿和香肠,但也可以用于存储成品。 这些烟钩由优质,耐用的不锈钢制成。这使他们可以为您服务多年。每个挂钩长14厘米,厚3毫米。一包包含5件。 长度:14厘米,厚度:3毫米 材质:不锈钢
有货
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72.08
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有货
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73.96
这里展示的产品是一种不仅用于吸烟和烧烤的肉网,而且还用于以其他方式(例如煮沸或烫伤)制备自制火腿和香肠。 具有指定尺寸的Biowin肉网用于在225°C的最高温度下对厚度不超过22 cm的肉进行热处理。肉加工完成后,可以轻松将其除去。 尺寸:22 x 400厘米 宽度(直径):22厘米...
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76.88
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82.69
法兰克福香肠和kabanos的天然绵羊肠衣-口径18-20 mm-15...
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86.63
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87.92
用于烧烤,吸烟,烹饪的厨房温度计是每个家庭厨师必备的设备!借助此设备,您将能够以专业的方式准备菜肴,并保持适当的温度。 精心设计的产品使您可以在家中快速轻松地测量烹饪温度。垂直于温度计主体放置的刻度盘易于读取。刻度盘上指示的温度适用于特定种类的肉类。...
有货
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90.00
用于烧烤,吸烟,烹饪的厨房温度计是每个家庭厨师必备的设备!借助此设备,您将能够以专业的方式准备菜肴,并保持适当的温度。...
有货
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94.81
这种带有两针的注肉器将有助于在家中准备喜欢的火腿和香肠。它用于注入带有固化溶液的肉。借助此工具,可以快速,轻松地注射盐溶液,并且产品将以极好的口感而愉悦。传统的肉脯会很嫩,可以长时间保持新鲜。...
有货
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95.25
用于烧烤,吸烟,烹饪的厨房温度计是每个家庭厨师必备的设备!借助此设备,您将能够以专业的方式准备菜肴,并保持适当的温度。...
有货
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95.25
吸烟和烧烤温度计是这两种食品加工方法的所有爱好者的必备配件!有了它,您将能够在每个加工阶段在适当的温度下进行专业吸烟。 经过特殊设计的结构可在家庭烹饪过程中轻松快速地进行测量。垂直于温度计主体的刻度盘使温度读数更加容易。探头长度21厘米。...
有货
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96.85
直径28-30毫米-15 m的香肠用天然猪肠衣是构成自制火腿和香肠的必要配件。如果您希望准备传统的波兰或意大利香肠,西班牙香肠或烧烤香肠,请购买天然肠衣。该产品已用盐保存,因此可以长期保存。打开包装后,请将包装存放在冰箱或阴凉处。在使用之前,将机壳浸入温水中,直至其变软并获得更大的弹性。...
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101.25
用于烧烤,吸烟,烹饪的厨房温度计是每个家庭厨师必备的设备!借助此设备,您将能够以专业的方式准备菜肴,并保持适当的温度。 经过特殊设计的结构可在家庭烹饪过程中轻松快速地进行测量。除此之外,垂直于温度计主体的刻度盘使读数温度更容易,并且温度范围适合处理指定的肉类。...
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101.67
天然棉花屠夫的麻线将用于准备自制火腿,香肠和其他肉类产品。耐用的麻线设计用于捆扎用于烧烤,吸烟,腌制和煮沸的肉块。在其他场合也可能会派上用场。在花园,车间,花店或裁缝店中,您可能会发现它很有用。...
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103.88
这里介绍的凝胶燃料来自Biowin。这种有效的吸烟燃料旨在用于不同的加热设备和燃烧器。它也非常适合较小的吸烟者,因为它燃烧时不会散发出难闻的气味。它也是无烟的,因此不会使室内充满烟雾。 一包包含1升凝胶加热燃料和使用说明。 容量:1公升
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106.15
带有长手柄的矩形烧烤架可让您以真正舒适的方式准备肉。 网格由镀铬钢制成,可以说是此类工具的最佳材料。手柄由木头制成,可以隔离加热的金属并防止意外灼伤。 尺寸图 宽度:23.0厘米 长度:21.0厘米 含把手长度:62.0厘米 宽度:23厘米 长度:21厘米(带手柄62厘米)...
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114.00
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有货
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117.00
吸烟和烧烤温度计是这两种食品加工方法的所有爱好者的必备配件!有了它,您将能够在每个加工阶段在适当的温度下进行专业吸烟。 经过特殊设计的结构可在家庭烹饪过程中轻松快速地进行测量。该产品还适用于准备较大部分的肉。除此之外,垂直于温度计主体的刻度盘使温度读数更加容易。探头长度20厘米。...
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133.88
带纹理的真空封口箔用于包装各种食品。 以这种方式包装的产品可保持更长的新鲜度和营养价值。您可以将纹理化的箔用于气密性和真空密封性以及真空烹饪。呈现的这种箔以其特殊的结构而脱颖而出,该结构使在真空密封过程中从背面吸出空气的方式更加容易。真空密封的食物可以存放在冰箱和冰柜中。...
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141.35
我们在这里提供的产品是著名的Biowin公司生产的一组传统的三叉式烟钩。多亏了他们,您可以在加工过程中安全地固定整只鸡或大块肉,猪油和培根或鱼。它们也非常适合存储成品。 这些烟钩由优质,耐用的不锈钢制成。这将是一项将在未来数年支付股息的投资。每个挂钩长14厘米,厚3毫米。一包包含5件。...
有货
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154.71
天然亚麻肉店的麻线将用于准备自制火腿,香肠和其他肉类产品。耐用的麻线设计用于捆扎用于烧烤,吸烟,腌制和煮沸的肉块。在其他场合也可能会派上用场。在花园,车间,花店或裁缝店中,您可能会发现它很有用。...
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172.50
带安全锁的56刀片肉类嫩化器将在每个厨房中派上用场。它将为初学者和经验丰富的烹饪爱好者服务。它可以使肉完全嫩化,并使腌料(包括调味料)能够渗透到肉中,从而使它们具有极佳的咸味和嫩度。使肉软化可减少多达50%的烹饪时间。该措施还可以加快烹饪,油炸和烧烤各种肉类的速度。...
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203.65
带有60个环的香肠肠衣闭合钳将帮助您在家准备香肠。它将用特殊的环封闭皮,肠衣和肉网。该工具适用于封闭各种肠衣-蛋白质,天然或胶原蛋白肠衣。这些钳子将大大加快工作速度,并允许您准备更多的火腿和香肠。紧密闭合的环可靠地保护了外壳,使您的产品看起来令人垂涎且专业。...
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289.58
不锈钢绞肉机将派上用场,以在家中准备喜欢的火腿和香肠。它用于将固化溶液注入肉中。借助此工具,可以快速,轻松地注入盐溶液,并且产品将以极佳的口味而令人愉悦。传统的肉脯会很嫩,可以长时间保持新鲜。...
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313.08
每个烧肉爱好者都可以使用一个特殊的锅来准备烫烫的火腿。借助此设备,您可以准备质地坚硬的美味火腿。这是由于弹簧盖紧了肉。烫伤过程本身也变得更加容易。...
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332.42
每个尝试在家中生产火腿,香肠和其他肉类的人都将发现棉花Eco Natural肉网很有用。这种耐用的网被设计用于包装用于烧烤,熏制,固化和煮沸的肉块。作为一种使用舒适的实用产品,它将大大简化可口的自制火腿和香肠以及其他肉类美食的制备。...
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392.40
带啤酒托盘的吸烟平台是实现烧烤和熏制食品难忘味道和香气的正确解决方案。使用所提供的平台非常容易:只需将木片装满托盘,然后将啤酒,葡萄酒或水倒入侧容器中即可。将装满的容器直接放在热源上方的烤架上。放置您要准备的美味佳肴。由于烟雾室中冒出的烟雾,它们将获得金色和非凡的香气。...
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425.31
...
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