ดอกทานตะวันที่กินได้นั้นมีความหลากหลายสูงมากซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะปลูกเพื่อเมล็ดที่สดและมัน พืชชนิดนี้มีรูปร่างที่เป็นที่รู้จักกันมากที่สุดและเป็นที่รู้จักมากที่สุดของทานตะวันทั้งหมดโดยมีจุดศูนย์กลางที่มืดที่เต็มไปด้วยเมล็ดอร่อยล้อมรอบด้วยกลีบดอกสีเหลืองขนาดใหญ่ ด้วยดอกทานตะวันที่กินได้แนะนำให้เก็บเมล็ดตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคม

การเจริญเติบโต: หว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ปลูกพืชในระยะ 50x60 ซม. ความหลากหลายนี้เติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมสมบูรณ์

แต่ละแพ็คเก็ตมีเมล็ดสิบกรัม
แต่ละแพ็คเก็ตประกอบด้วยไกด์ที่กำลังเติบโตและวันที่หว่าน

ประมาณ 120 เมล็ด (+/- 20%)