「アナハイムチル」 セミホットピーマン（ Capsicum annuum ）は、特徴的で甘くて辛い味の大きな果実を生産する貴重な品種です。中央ヨーロッパの気候では、カバーなしで地面で栽培することができます。植物は高さ約100 cmに達し、ふさふさした、直立した癖があります。中型の初期の品種として、約50年後に実を結ぶ。種子が播種されてから80〜90日後。その果実は非常に細長い形をしており、長さは最大25 cmです。それらは肉厚でしっかりとした、5mmの厚さの壁で構成されています。熟した濃い赤と完全に成長していないピーマンの両方を収穫して食べることができます。サラダ、マリネ、スープ、グーラッシュ、ワンポット料理に加えて、当店で提供される種類は直接消費することをお勧めします。その果実は、乾燥させて粉砕することもできます。

「アナハイムチリ」コショウの種子は、春先に別の生産ポットに播種する必要があります。苗は温室で、または自宅の日当たりの良い窓辺の暖かい部屋で生産できます。提案された品種には、高い成長要件はありません。ピーマンと同じように、水はけがよく、十分に湿った腐植に富んだ土壌がすべて好きです。

1つのパッケージには、セミホットの「アナハイムチリ」コショウの種子0.20 gが含まれています。

• 重さ： 0.20 g
• 高さ： 100 cm
• 使用：直接の生の消費;乾燥させ、スパイスとして粉砕
• 収穫時期：種まき後80〜90日
• 成長形態：ふさふさした直立
• 敷地：水はけがよく、十分に湿った腐植に富んだ土壌