L'amarante comestible "Amarante de feu" (Amaranthus melancholicus) est une plante intrigante dont le plus grand ornement sont les feuilles colorées, car les fleurs sont petites et discrètes. Cette plante annuelle atteint environ 120 centimètres de haut. Les tiges longues et dressées sont couvertes de grandes feuilles ovales. Ils peuvent être courbés et avoir des bords ondulés. Les parties supérieures des limbes prennent de belles couleurs, telles que le pourpre ou le rouge brun. Le plus souvent, elles sont multicolores, même si certaines peuvent n’être que d’une seule couleur. L'amarante comestible «Amarante de feu» créerait un point culminant dans tous les arrangements de jardin, en particulier lorsqu'elles sont plantées dans un groupe plus grand. Vous pouvez la planter sur les bordures et l’utiliser également dans les bouquets.
Cette espèce est sensible aux gelées et est donc principalement cultivée à partir de graines semées au printemps à couvert. Les plants entièrement développés sont repiqués dans le sol au cours de la deuxième quinzaine de mai, une fois passé le risque de gelées printanières. À ce moment-là, vous pouvez également semer des graines directement sur le sol. Choisissez un site ensoleillé et abrité du vent pour la culture de l'amarante comestible. Cette plante préfère les sols chauds et profondément cultivés, riches en nutriments, mais plutôt secs. Il gère bien les pénuries d’eau périodiques.
Chaque emballage contient 0,3 g de graines d’amarante comestibles «Amarante de feu» brun-rouge. Les informations sur le paquet contiennent un guide de culture et la date de semis.
Environ 459 graines (+/- 20%)
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